1.死亡天使蘑菇每年夏天，中國各地都會出現誤食野生毒蘑菇的中毒事件，所以蘑菇要在正規的地方買，不然誤食這種死亡天使，兩天內就會迅速死亡。它被稱為世界上最毒的蘑菇，甚至比世界上最毒的水母還要致命。
死亡天使蘑菇是壹種具有致命毒素的真菌，學名為雙孢鵝膏(Amanita bisporus)，壹般分布於北美東部和南部至墨西哥的針闊混交林和落葉闊葉林中，但在北美西部很少發現。也見於哥倫比亞的松樹種植園。蘑菇有壹個光滑的白色帽，直徑為10cm。葉柄長8-14厘米，厚2-5厘米；團藻很厚，呈苞片狀。死亡天使含有鵝膏菌毒素，能抑制RNA聚合酶，幹擾多種細胞功能。中毒通常始於肝臟和腎臟，可在2天內致死。它真的比世界上最毒的樹還要可怕！
白天使死亡蘑菇很容易和食用菌混淆，包括草菇和洋菇。死亡天使含有鵝膏毒素，可以阻止細胞的新陳代謝(從而殺死細胞)，中毒癥狀通常從肝臟和腎臟開始；幾天之內就能致人於死地。死亡天使壹般在北美發現，其A.virosa屬在歐洲更常見。
死亡天使菇毒性很大，北京、四川等地都有人中毒，死亡率很高。含有毒肽和毒傘肽的毒素。中毒癥狀與毒鵝膏、白毒鵝膏相同。與食用白毒傘相似，但後壹種無菌環，柄基部不膨大呈球形，團藻較大，與柄基部分離較多。該物種可與板栗、高山橡樹、松樹等樹木形成菌根。死亡天使蘑菇是最常見的致命蘑菇之壹。人們很容易將白色死亡天使與食用草菇、洋菇混淆，從而誤食。其實除了死亡天使，還有很多其他毒性很強的蘑菇。
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