邊豆花別名:南豆花。
性味:甘、平。
藥用部位:花。
形態特征:花扁平，不規則三角形，長寬約1cm。下部有壹綠褐色鐘形萼，萼齒5枚，其中2枚齒為數枚合生，外部為白色短柔毛。花瓣5，皺縮，黃白色、黃褐色或紫褐色，未開放的花被旗瓣包圍，開放後，寬闊的橢圓形旗瓣向外折疊；兩側有翼瓣，斜橢圓形，基部有小耳朵；龍骨瓣呈鉤狀，彎成直角。雄蕊10
邊豆花別名:南豆花。
性味:甘、平。
藥用部位:花。
形態特征:花扁平，不規則三角形，長寬約1cm。下部有壹綠褐色鐘形萼，萼齒5枚，其中2枚齒為數枚合生，外部為白色短柔毛。花瓣5，皺縮，黃白色、黃褐色或紫褐色，未開放的花被旗瓣包圍，開放後，寬闊的橢圓形旗瓣向外折疊；兩側有翼瓣，斜橢圓形，基部有小耳朵；龍骨瓣呈鉤狀，彎成直角。雄蕊10，其中9枚基部合生；裏面有壹個柱狀的雌蕊，彎曲。又軟又輕。氣息微香，味道清淡。最好花大，黃白相間，空氣芳香。
內服扁豆腐用法用量:煎服，3-9g；或者研磨它；或者搗碎果汁。
外用:適量，搗實。
加工:扁豆腐腦:取原藥材，去雜去梗，篩去灰分。
炒扁豆腐腦:取幹凈的扁豆腐腦，放入熱鍋中，用文火炒至表面發黃，取出放涼。形似扁豆腐，表面呈黃色。
扁豆腐腦功效:解暑祛濕，健脾。
主治:用於暑傷、暑濕、發熱、腹瀉、痢疾、赤白帶下、跌打損傷、腫痛。
配伍扁豆花1，治女白崩:白扁豆花(紫色不用)焙幹。炒飯，煮開加鹽喝，空心服用。(“奇跡治愈”)
2、治瘧疾:扁豆花9朵，糖9克。早上帶壹套開水服。(湖南藥理學)
3、食物中毒的解決方法:(扁豆)花或葉，搗碎榨汁，大量灌服。(《本草鉤沈》)
4、治壹切腹瀉:白扁豆花盛開，選幹凈，不要洗，用沸湯煮，再配壹個豬裏脊，壹個蔥，七個辣椒，醬，拌上豆腐腦汁就行，包成小餛飩，煮熟即可。(《本草綱目》引《食療方》)
扁豆腐1相關論述。本草註:紅豆腐入血散瘀，白豆腐入氣散氣，故百花皆散，故可清熱解暑，祛邪治嶽夏泄瀉等癥。
2.《本草》:主女紅白，末幹，飲和服配飯。
3.《綱要》:烘烤研究衣服治愈塌陷區；吃餛飩治腹瀉；打水喝了會治好所有的藥物毒性。工作和扁豆壹樣。
4.《嶺南集藥錄》:敷跌打損傷，祛瘀生新，消腫散青。
5.四川中醫誌:和胃健脾，清熱祛濕。、暑熱、頭暈、濕滯、痢疾、膿血、暑瀉、白帶。