中國人餐桌上的美食之壹。此外，色彩鮮艷的錦鯉在亞洲具有很高的觀賞價值。鯉魚是原產於亞洲的溫帶淡水魚。我喜歡住在平原上溫暖的湖泊或水流緩慢的河流中。
分布在除澳大利亞和南美洲以外的世界各地。它在中國和日本被用作觀賞魚或食用魚已有很長時間，在德國和其他歐洲國家也被作為食用魚養殖。背鰭根部長，無肥鰭，口部通常有須，但有的無須。口腔深處有喉齒，用於磨碎食物。鯉魚種類繁多，約2900種。
擴展數據魚的功效和作用
1，吃魚抗抑郁:研究發現，魚中有壹種特殊的脂肪酸，與人腦中的“快樂激素”有關。有緩解精神緊張、平衡情緒的作用。不吃魚或少吃魚的人，往往“快樂荷爾蒙”水平較低。美國人不經常吃魚，所以患抑郁癥的人比較多。
2.吃魚防哮喘:鮮魚中含有的不飽和脂肪酸能阻止或減少人體內炎癥介質的產生，哮喘的發作與炎癥介質的釋放密切相關。此外，不飽和脂肪酸對緩解氣管炎癥也有壹定作用。
3.癡呆癥少吃魚:加拿大科學家發現，健康老年人血液中的DHA脂肪酸含量遠高於癡呆癥老年人，癡呆癥患者血液中的DHA含量平均比健康老年人低30% ~ 40%。
科學家認為，DHA是腦細胞運動和保持活力的必要營養素，有助於改善神經的信息傳遞，增強思維和記憶能力。因此，老年人多吃魚可以減少癡呆癥的發生。
4、吃魚預防中風:多吃魚對心腦血管有保護作用。研究表明，飲食中蛋白質和含硫氨基酸含量越高，高血壓發病率越低。魚蛋白中含有豐富的雞蛋氨基酸和牛磺酸，這兩種氨基酸都是含硫氨基酸。可以影響血壓的調節機制，增加尿鈉排出量，從而抑制鈉鹽對血壓的影響，降低高血壓的發病率。
5、吃魚防衰老:德國歷史上有壹位著名的首相，名叫俾斯麥。他多年來壹直暴飲暴食，吸煙過多。68歲的他身體虛弱，滿臉皺紋，目光呆滯，仿佛死神在向他招手。但是後來他聽了醫生的話，每天都吃鯡魚。很快，奇跡出現了:他皮膚紅潤，眼睛明亮，精力充沛，壹直活到83歲。
百度百科-鯉魚
人民網-各種魚類的營養價值和功效