吃沙丁魚可以增強免疫力。
沙丁魚中的營養成分可以增強人體免疫力，尤其是蛋白質，非常豐富，每100克魚肉中含有19克，魚的蛋白質屬於蛋白質。吃沙丁魚可以補充大量的蛋白質和氨基酸，對身體的發育生長、疾病的恢復和人體免疫功能都有好處。
吃沙丁魚可以提高記憶力。
沙丁魚是壹種屬於海洋的魚類，含有極其豐富的不飽和脂肪酸，尤其是DHA，非常適合中老年人和兒童食用，對大腦有很好的滋補作用，可以促進兒童智力發育，緩解老年人記憶力下降。
吃沙丁魚可以補血補鈣。
沙丁魚還可以補血補鈣。它們雖然是海洋中的微小魚類，但主要以海藻和壹些浮遊生物為食，攝入體內大量礦物質，尤其是鈣和鐵，對人體有很大幫助，能促進人體骨骼中鈣的積累，幫助造血，適合骨質疏松和缺鐵性貧血的人食用。
吃沙丁魚可以改善心血管系統
心血管疾病患者也可以吃沙丁魚來改善，有很大的改善作用。沙丁魚中含有20多種維生素B，每種維生素B在人體內都有不同的作用，特別是對人的視力和心血管系統有調節作用。
沙丁魚適合人吃。
有很多人適合吃沙丁魚，特別是體質弱、營養不良的人，很有幫助。沙丁魚含有較多的不飽和脂肪酸和蛋白質，特別適合身體虛弱、氣血不足、營養不良、心腦血管疾病患者食用。
禁忌人群
如果患有某些疾病，應避免食用沙丁魚以免產生不良影響，如感染性疾病引起的發熱患者、瘙癢患者、淋巴結結核患者、癌癥患者、肝硬化患者等。
通過上面的介紹，我們了解了很多關於沙丁魚的保健功效和禁忌人群。沙丁魚是壹種非常值得大家食用的美味魚類。日常生活中，如果條件允許，可以經常買壹些沙丁魚來烹飪，但要註意的是，沙丁魚也有壹些禁忌人群。如果他們屬於上述人群，妳就要避免吃這種魚。