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糖醋豆怎麽腌制?

原料:綠豆400克。

輔料:胡蘿蔔50克。

調料:糖30g醋20g鹽1g味精2g香油各20g。

糖醋豆的做法;

1.將豆子兩端和老筋掐掉,洗凈,斜切成均勻的細絲。胡蘿蔔洗凈切絲,與豆角絲壹起放入沸水鍋中焯壹下,撈出放涼,瀝幹水分,放入盤中。

2.將糖、醋、鹽、味精、香油放在豆角絲上拌勻。

在炎熱的夏天,妳是否感覺自己的胃口不太好?今天我就來幫妳增進食欲,教妳泡椒酸豆角的制作方法。超級簡單。

食品

壹個鍋,壹個罐子,壹個胡椒,鹽和豆子

步驟/方法

從市場上買新鮮的豆子(註意豆子要嫩,這樣腌出來的豆子更爽口),先用清水洗凈,然後在鍋裏放水,加入胡椒粉和鹽燒開,燒開後放涼。

準備壹個密封的罐子,把洗好的豆子放進罐子裏,然後倒入花椒和鹽水。

進去(水要剛好過豆子),但不要灌滿,盡量占據3/4的罐子空間。

最後用清水封住壇口,放在陰涼通風處4-5天,就可以腌制出美味的酸豆角了。

準備好了。來壹份酸豆角炒肉末怎麽樣?會讓妳胃口大開嗎?簡單地說,妳應該迅速行動。

在炎熱的夏天,妳是否感覺自己的胃口不太好?今天我來幫妳增進食欲,教妳泡椒酸豆角的制作方法。超級簡單。

食品

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步驟/方法

從市場上買新鮮的豆子(註意豆子要嫩,這樣腌出來的豆子更爽口),先用清水洗凈,然後在鍋裏放水,加入胡椒粉和鹽燒開,燒開後放涼。

準備壹個密封的罐子,把洗好的豆子放進罐子裏,然後倒入花椒和鹽水。

進去(水要剛好過豆子),但不要灌滿,盡量占據3/4的罐子空間。

最後用清水封住壇口,放在陰涼通風處4-5天,就可以腌制出美味的酸豆角了。

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