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不含碳水化合物的十大主食?

任何食物都含有碳水化合物,只是碳水化合物的量不同。碳水化合物較少的常見主食有甜玉米、紅薯、燕麥、土豆、純蕎面、全麥面食、雞蛋、山藥、小米粥、芋頭。

1,甜玉米

甜玉米卡路裏和碳水化合物含量低,但維生素含量高。甜玉米適量食用,可以健脾胃,抗衰老,熱量和碳水化合物含量低。

2.甘薯

紅薯是壹種營養全面的天然滋補食品,脂肪含量極低,但不飽和脂肪酸含量非常豐富。

3.燕麥

燕麥是壹種古老的糧食作物,具有高蛋白、低碳水化合物的特點。燕麥可以和堅果或者幹果壹起吃,健康又飽腹。此外,燕麥含有可溶性纖維,可以幫助釋放激素,獲得飽腹感。

4.土豆

馬鈴薯是壹種低熱量、高纖維、營養豐富的主食,每100克馬鈴薯中只有17.2克碳水化合物。不僅制作簡單,而且口感軟糯,不會給人甜膩的感覺,適合減肥者食用。

5.純蕎麥面

純蕎麥面是沒有去殼蕎麥的粗粒面。它們含有豐富的膳食纖維和其他營養成分,如維生素B1,可以改善血糖和血脂,也是減肥的好伴侶。煮沸時間短,軟糯方便食用,適合堅持低碳水飲食的人群。

6.全麥意大利面

全麥意大利面是不含碳水化合物的主食選擇。全麥意大利面富含膳食纖維,可以提供長期的飽腹感,有助於控制血糖。與其他面條相比,血糖生成指數較低,血糖上升緩慢,消化穩定。

7.蛋

雞蛋是壹種既有營養又低熱量的食物,非常適合正在運動或減肥的人,因為在減肥的過程中,人體往往會因為吃的食物少而缺乏能量來源,而雞蛋可以補充這壹缺陷。

8.山藥

山藥是壹種低熱量、高纖維、富含微量元素和維生素的主食,可以作為減肥主食的選擇之壹。山藥不僅口感軟糯,而且易於消化吸收,飽腹感強,可以減少其他主食的攝入。

9.小米粥

小米粥是營養保健品,水煮粥最好。富含碳水化合物,每100克小米粥中的碳水化合物含量只有8.4g,小米粥味道清淡,適合不喜歡吃太多碳水化合物的人。

10和芋頭

芋頭是壹種低熱量主食,每100克含熱量56卡,營養豐富,具有藥用價值。它不僅可以作為蔬菜食用,還可以作為主食的壹部分替代食材。