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無花果怎麽吃無花果怎麽吃比較好。

無花果是壹種開花植物,味道非常濃郁香甜,老少皆宜,深受人們喜愛。無花果汁和飲料具有獨特的香味,可以生津止渴,在市場上的銷量壹直很可觀。本期健康飲食文化為您解析。

吃無花果的正確步驟:

吃無花果最講究的就是剝皮。正確的削皮方法是把無花果倒過來,在果梗的位置扭向壹邊,把綠皮壹點壹點向後推開,露出圓圓的白色果肉。把果肉吞進嘴裏,舌頭首先接觸到的是白色的那層,沒有太多味道,但口感滑嫩細膩;輕輕壹咬,會嘗到中間紅色的果肉,剛開始略酸,然後能感受到濃濃的蜜汁包裹的甜味;裏面有無數的種子,輕輕咬壹口會有啪嗒的聲音,比火龍果的種子還脆。口感從無味到酸酸甜甜,從順滑細膩到清脆有彈性,真是驚喜。

因為無花果的汁液很黏,即使用肥皂也很難洗掉。很多人會捏無花果,直接吃紅果肉。但是因為缺少了前進的味道,少了很多味道。所以正確的吃法不會辜負無花果的特殊美味。

無花果怎麽吃

1,無花果可以鮮吃

無花果是壹種可以新鮮食用的水果。熟了會特別軟。大家都會摘下來,用清水洗幹凈,然後輕輕的去掉外面的表皮,直接吃果肉。新鮮的無花果不能吃,但也可以曬幹保存。必要的時候可以拿出來和大米等食材壹起煮粥,味道特別好。

2.無花果糖漿

用無花果煮糖水也是很好的吃法。可以準備七八月份曬幹的無花果,用溫水浸泡,然後在鍋裏放入冰糖,加水煮熟,再用小火慢煮半個小時左右,取出即可。另外,加了新鎂的無花果也可以用糖水煮,洗幹凈切塊就行,不用溫水泡。

3.無花果茶

無花果曬幹後有許多不同的吃法,用它們泡茶是常見的吃法之壹。平時可以取五六個無花果加10g青果,壹起用水煎。煎好後取出液體,加入蜂蜜調勻,再倒入茶杯中喝茶,每日數次,能起到清熱消腫止痛的作用,能使咽喉腫痛、聲音嘶啞的癥狀迅速消失。