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百香果怎麽種植(百香果的栽培與管理技術)

百香果,又名雞蛋果,產於美洲的熱帶及亞熱帶地區。適合生長溫度為20~30°C,較寒冷地區需大棚甚至加溫棚才能過冬。陽光充足長日照有利開花,土壤土層應有50cm以上,疏松排水良好,pH值5.5~6.5為宜。

種植:

1.選擇品種:目前較為廣泛種植品種有臺農壹號、紫香壹號、滿天星及黃金百香果,慎選種苗來源及健康狀況。

2.設備:須搭鐵網架供藤蔓攀爬,供水供肥噴灑設施、外層高架細網包覆園區,防針蜂昆蟲。

3.定植:每畝約種50~80棵植株,第壹年先密植,第二年移除部分植株,排水要做好並築畦種植,土層厚度不足及地勢較低可使用限根器墊高種植,幼苗到時應先馴化及消毒除蟲,阡插枝條要設育苗室。

4.管理:枝條修理單主蔓或雙主蔓皆行,上架後子蔓要引導確實,減少過密及重疊,整枝修剪在結果中期必須隨時註意並進行。種植前依土壤現況埋入適當少量底肥,植株生長依營養生長及生殖生長生理狀態施用液態追肥及葉面肥,減少或禁用除草劑,雜草可用抑草席控制生長。

5.果實:成株正常壹年有6批花序,優良的管理可增加壹、二批花序。黃金百香果品種自花授粉率低,需人工授粉,其他品種在適當條件皆能有很好的授粉率,在中果期應引導結果蔓落於棚架下方。百香果的采收可分人工采摘及熟成掉落,熟成掉落可於棚架下方拉鳥網攔接果實。百香果人工采摘需經後熟處理,依生長季節及采收熟度給予2~7天增熟退酸處置,已達銷售目標。果實的甜、酸、香,果肉飽滿度,正確肥培管理及采收技術是決定優劣的主要條件。

6.摘要:百香果的種植技術在網上有許多信息可供參考,操作細節就不予詳細論述。就上列1~5點做以下重點簡述:健康種苗的選育、苗種植前的消毒、土壤的調整與修復、加水與排水設計、病蟲害的防與治、正確的肥培管理、培養健康根系、不用除草劑、適量疏果不用膨大劑、生成最佳風味、不強摘。

7.百香果於熱帶區域全年皆可種植,分批栽種可創造全年有果,熱帶四季分明區域果實采收為7~11月。熱帶地區第壹年即可達到高峰,畝產約1000公斤,亞熱帶第二年達高峰,二年畝產約1400公斤,市售價格:黃金百香果>滿天星>紫色百香果。