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俄羅斯有哪些受歡迎的街頭小吃或快餐?

我和新西伯利亞的女朋友去了特維爾。我們嘗試了三種食物,我想和妳們分享。

在去特維爾的路上,我們在壹家魚店停下來,買了壹條熏魚。

女朋友買了壹條巨大的煙熏鰱魚,但是他們沒有給她任何餐具和餐巾紙。

在特維爾,我們在三家肯德基餐廳中的壹家吃了晚飯。到處都是年輕人。他們只是在那裏閑逛,那裏的食物對他們來說太貴了。我們是那裏最老的人。我喜歡那個女孩的達爾馬提亞毛皮帽子!

在特維爾的四星級總督酒店,我們決定品嘗雞肉配魚、葵花籽、英國杜松子酒配俄羅斯滋補品,以及Vkusville(俄羅斯對trader Joe的稱呼)的果汁。

我就像《指環王》的咕嚕在酒店房間的地板上吃鰱魚。這條魚太棒了!

第二天早上,我們看到了壹家敘利亞咖啡館。“沙拉三明治。”腐殖質”寫在上面。是的,我想是真正的中東食物!

我喜歡裏面的陳設:墻上有壹個水煙袋,壹把軍刀和壹條頭巾。

店主的妻子(來自大馬士革)給我們帶來了用熱沙煮的咖啡。

我點了壹盤鷹嘴豆泥。可惜我知道的阿拉伯語大部分都是罵人的。但是我說了“shookran”和“aiwa”

回來的路上,我們在路邊停下來,買了壹個3升裝的酸果罐和壹小罐腌牛肝菌。

晚餐,我們吃了敘利亞大米、巴布什卡蘑菇和小紅莓、煙熏鰱魚和壹些英國杜松子酒殘渣。這是壹次愉快的旅行!我敢說最受歡迎的俄羅斯街頭小吃是Pirozhki。就在幾年前,他們還可以在街上舒舒服服地吃煎餅,幾個世紀以來,Piroziji蛋糕壹直是街頭飲食文化的壹部分。它是用各種餡料(肉、土豆、雞蛋、蘑菇、果醬、水果)烘焙或油炸而成的小圓面包。當然妳要選擇當地的街頭小吃連鎖店或者咖啡館去買。

高加索街頭小吃在全國也很受歡迎。Shawarma/Kebabs,Chiburekki,Khachapuri等這裏提到的。如果妳喜歡肉、奶酪等富含脂肪的營養食物,那麽這些都是非常美味的。10年前有傳言說吃這種食物不安全,因為不衛生,但現在至少在我那裏是完全安全的。但是妳應該還是更喜歡去大咖啡館或者連鎖店吃飯。

俄羅斯是壹個大國,所以每個地區受歡迎的街頭小吃都不壹樣。比如,在伏爾加格勒,他們喜歡在街上吃基輔雞,但對其他俄羅斯人來說,這聽起來很瘋狂,因為沒有盤子味道很差。但是我可以說,它其實看起來很好吃,很好吃。在俄羅斯的西南部(我住的地方),夏天的時候,各個角落都有克瓦斯賣。天熱的時候喝很舒服。喝起來像優質的人造啤酒,但是沒有苦味和酒精。