1.素食:根據中國目前的掛餌情況，素食分為面食和壞食兩種。面食主要由玉米粉、面粉、豆餅粉和麥麩組成，還有米粉和蒸餅。它的面食做法根據漁區不同，面食做法也不同。壹般面食多為玉米，有些地區則為劣食，即豆餅粉或豆腐粉與麥麩合二為壹，有些地區則采用三合壹，即豆餅粉或豆腐粉與麥麩和玉米合二為壹；還有純面粉，土豆，熟紅薯幹。
面食的制作方法:純面粉的制作方法是將面粉用開水煮熟，然後合成小球來魚。玉米面食的制作方法是將玉米用開水做成餅，或者做成饅頭，用水煮熟，或者放在蒸籠裏蒸。還有壹種方法是洗臉，將玉米粉用冷水洗去麩皮和細粉，只留下玉米絲，裝在容器裏，放在蒸籠裏蒸，或者放在蒸籠的箅子上蒸。這兩種方法都應在煮或蒸後立即用菜刀或面棍或用手蘸水壹起冷，以形成凝膠，增加粘度，延長面食在水中的時間，便於鉤上進食。其中洗臉的方法可以延長面食在水中的時間。
1，不良食物:半個豆餅或豆腐粉和麥麩，並用冷水合成，放壹些白酒(最好是麥曲)成面團，這樣就可以撒在地上，用手辯護成面團。然而，這種食物群只能在平靜的水域捕魚。如果在流水中釣魚，壹定要用玉米面食煮熟，而且要硬，否則入水後會被水沖走。
還有壹種發酵食品:這種食品容易釣到魚竿頭的魚。就是三合壹的不好的食物(豆餅粉，玉米粉，麥麩三合壹)，用塑料布包好，密封好，放在陰涼處，避免高溫，發酵後使用。但是不要過量，很臭，不能用。
2、植物性食物:壹般用蘆葦芯、番茄、沃瓜花、單根、韭菜、菠菜和熟紅薯、土豆。
3.活的食物:活的食物種類很多，除了常用的蚯蚓、蝦、小魚、水蜘蛛、紅蟲外，還有青蛙、蒼蠅、水蠍子、蜻蜓、蟋蟀、螳螂、地蟬等。
4、素食:豬肝切條略烤，或小魚切塊，還有麻雀、鴨腸、貽貝、田螺等。