迫不及待的看完了第壹集“山海之間”,真想立即吃到這裏面所有的東西啊!作為壹個北方人,節目中滋滋冒油的羊肉讓人無法自拔...更吸引我的是南方的鮮筍和禿黃油,想象壹下這些食物吃到嘴裏的感覺,幸福感簡直爆棚。所以邊看邊把這些美食記錄下來,收進自己的待體驗清單!等有機會了壹定要吃到!
廢話不說,第壹集的所有美食就在下面了,還不快快收藏起來!
1、地點: 新疆 庫爾特 阿勒泰山南麓深山牧場
時間: 夏季
? 提到的人物: 毛勒提別克家
? 食材: 阿勒泰大尾羊
菜品: 手抓羊肉
2、地點: 內蒙 新巴爾虎左旗 呼倫貝爾
? 食材: 多年生羯羊
? 菜品: 奶桶肉
3、地點: 新疆哈薩克族
? 食材: 哈薩克族馬肉(高蛋白 低脂肪)
? 菜品: 庫爾紮克、馬肉馬腸
4、地點: 河南孟津
? 時間: 五月下旬,小麥尚未黃熟時
? 提到的人物: 王古鐸
? 食材: 青麥
? 菜品: 碾轉、涼拌碾轉、 雞蛋炒碾轉
5、 地點: 甘肅臨洮墁山
? 時間: 十月寒露之後
? 提到的人物: 陳生富家
? 食材: 土豆
? 菜品: 洋芋攪團
6、地點: 新疆巴楚
? 時間: 春季
? 提到的人物: 阿布都夫婦
原材料: 巴楚蘑菇
? 菜品: 蘑菇幹拌面
1、地點: 安徽 南坪村
?提到的人物: 汪兆惠壹家
? 原材料: 豬後腿
? 菜品: 火腿 、富貴雙方、火腿蒸筍衣、清蒸鰣魚、大煮幹絲
2、地點: 四川 瓦屋山
? 時間: 立秋以後
? 提到的人物: 馮玉興夫婦
? 食材: 冷筍(冷箭竹的嫩芽)
? 菜品: 清炒冷筍、龍須筍燉烏雞
3、地點: 江蘇太湖
時間: 秋季
提到的人物: 宋才興
菜品: 大閘蟹、酥皮蟹、禿黃油、禿黃油拌飯
4、地點: 臺灣 臺東成功港
? 時間: 秋冬季節
? 原材料: 旗魚
? 菜品: 魚生、三杯旗魚皮
1、 地點: 西班牙
? 提到的人物: 多納托師傅
? 菜品: 西班牙火腿、基科火腿
2、地點: 西班牙
提到的人物: 哈武戈?
菜品: 伊比利亞火腿
3、地點: 法國 南部?
? 食材: 牛奶融化土豆泥,攪拌均勻後再加入大量阿吉奧爾奶酪制作成阿力高
? 菜品: 瀑布土豆泥
不僅食物好看,片子裏還處處洋溢著暖心的鏡頭,可以感受到食物帶給人的那種油然而生的幸福感~尤其是最後壹個畫面呀~好有愛?( ` )