雞翅有很多種吃法。大家應該都吃過可樂雞翅，啤酒雞翅，還有很多人喜歡吃烤雞翅。今天給大家介紹壹下腌制雞翅的做法。妳想學嗎？讓我們來學習如何快速地做到這壹點。
腌制雞翅的做法
雞翅洗凈，用鹽、味精、五香粉、孜然粉和少許油攪拌均勻，燒烤前腌制1小時左右，讓香味充分進入雞翅。有更美味的方法，但更浪費。可以直接用雞翅拌方便面的調料，放壹點油。放壹個小時左右就可以直接燒烤了。味道很好，偶然發現的。
雞翅的其他做法
藤椒雞翅
材料
雞翅400g，青椒1茶匙，幹紅辣椒30個，剁椒1茶匙，豆豉1茶匙，姜蒜末適量，蠔油1茶匙，糖少許，雞精適量。
工作方法
1.雞翅洗幹凈。鍋內放入姜、酒、蔥，放入雞翅，煮至七成熟。撈出瀝幹水分，切成小塊備用。
2.鍋內加五成熱油，炒雞翅3-4分鐘，再炒青椒、白椒，炒幹紅辣椒，讓辣椒、幹紅辣椒的香味侵入雞肉，再炒剁椒、姜、蒜、蔥花，加入蠔油。翻炒糖雞精，然後出鍋。泰蓮。麻辣香
咖啡雞翅
我聽說過很多人用可樂做雞翅。這種方法和可樂相比還不錯，但是聞起來更像咖啡，有壹種不壹樣的味道。
材料
1，6個雞翅，2，雀巢咖啡，3，酒，鹽，糖，玉米粉，洋蔥，蔥。
工作方法
1.先用蛋清、玉米澱粉和少許鹽、糖抓雞翅，將雞肉腌制8小時左右。
2.先把油放進鍋裏。油燒紅後，放入洋蔥和蔥爆炒雞翅。
3.將雞翅煎至兩面發黃，然後加水。以雞翅為準。4.煮沸後，加入高糖並煮沸。然後撒上雀巢咖喱粉。蓋上鍋蓋。
5.等到水收得差不多了，再用小火煮20分鐘，然後用大火收汁，出鍋。
技巧
要想讓雞翅好吃，腌制的時候最好用刀切兩下。
不要讓它冒煙，醬油的味道會影響咖啡雞翅的香氣。
大家應該都知道怎麽腌制雞翅吧。這種雞翅也很簡單，我們壹般都是吃雞翅。可以多了解壹下雞翅，做點自己喜歡吃的。真的是壹件幸福的事，尤其是周末還能做飯。