(2)大蒜面包
材料:切片面包或切片饅頭，3個洋蔥和幾個大蒜。
工具:攪拌機，鍋。
練習:
1，洋蔥切段，大蒜去皮，加鹽放入攪拌機攪拌成泥狀，然後倒出來備用。
2、鍋裏放適量油，小火。將面包或饅頭片兩面蘸上蒜泥，然後放入鍋中煎熟。顏色金黃時，即可出鍋。
也可以在油裏加點鹽，直接在鍋裏炸面包片或者饅頭片。
特點:酥、香、甜。
(3)原料:面包片，黃油壹塊(內蒙古常見，超市看到買的)，大蒜四瓣，香菜壹把，鹽，白胡椒粉。
準備原材料
1.把黃油放在壹個小碗裏，先用微波爐融化。如果妳有足夠的時間，不需要微波，把黃油放在室溫下壹段時間，直到它變軟。
2.大蒜切成蒜末，越細越好。切好大蒜，放入黃油碗中
3.將香菜切碎，放入黃油碗中。
4.加入鹽和白胡椒。如果有比薩葉(牛至)做比薩，也可以加點。
烤面包= =掌握火候是最重要的壹步。
1.把烤箱調到350度預熱。
2.烤箱熱的時候，把黃油和大蒜均勻的塗在面包上，放進烤箱烤9分鐘。
3.9分鐘後，將烤好的面包從烤箱中取出，冷卻3分鐘。冷卻後的溫度是妳用手抓面皮包，它不會燙手。
如果妳買了意大利面包(長條)，妳現在可以把面包切成片。
5.然後把黃油和大蒜塗在烤好的面包上，放在烤箱托盤上再烤3分鐘。
6.然後拿出面包，把烤箱溫度調到最高(烤)。烤箱充分預熱後，將面包放入烤箱，烤2-5分鐘。(這是最關鍵的壹步。蒜蓉面包是否酥脆，取決於能否壹步到位。千萬不要分心。壹不小心就很容易把胡子烤焦，之前的努力都白費了。面包泡沫上的黃油。如果有的面包先變黃，就要不時翻動面包，保證烘烤均勻。
7。面包烤好後，如果要註意的話。可以找壹個小竹籃，裏面放壹張大厚紙巾，然後把面包放在紙巾上。
面包烤好後，可以煎壹些雞蛋餅，準備壹些水果或者果汁。
壹份美味又營養的早餐就做好了！晚餐可以配牛排和沙拉。
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