幹炸南極磷蝦
幹炸南極磷蝦的用料
南極磷蝦200克 五香粉少許
食用油適量 鹽少許
面粉少許
幹炸南極磷蝦的做法
步驟1
磷蝦化凍後洗凈，控幹水分。南極直達的這款磷蝦，特別幹凈，壹點雜質都沒有；
步驟2
磷蝦裏加少許鹽和五香粉拌勻；
步驟3
加少許面粉拌勻；
步驟4
炒鍋裏加入比平時炒菜多壹些的油，燒熱後，倒入磷蝦，炸至金黃即可。
步驟5
又香又酥
椒鹽南極磷蝦
主料
南極磷蝦
400g
輔料
椒鹽1小勺
食用油適量
椒鹽南極磷蝦的做法
1
冷凍的南極磷蝦，200g 壹小包，我用了兩小包；
2
自然解凍後，用清水沖洗了兩遍；
3
炒鍋上火燒熱，放上食用油，油溫熱後，把擠去水份的南極磷蝦肉放進去翻炒；
4
剛開始炒的時候蝦肉會出壹些水份，沒關系，繼續翻炒就好了，很快水分就會被炒幹的，然後蝦就會越來越幹燥；
5
來壹小勺椒鹽，倒進鍋裏；
6
繼續翻炒至均勻，蝦皮香酥即可；
7
椒鹽南極磷蝦就做好了
南極磷蝦小油菜
用料 ?
油菜 200g
磷蝦 50g
蒜瓣 3瓣
南極磷蝦小油菜的做法 ?
1.小油菜洗凈。將葉和莖切分開。莖刀切成兩三片。這樣熟得快還容易入味。
2.熱鍋加入橄欖油壹秒後入蒜瓣。
3.放入菜莖炒到五分熟，再入菜葉和泡好的磷蝦。
4.菜自身出很多湯汁倒出去不用，影響脆感。
5.最後放鹽和蠔油翻炒壹會，出鍋。
雞蛋炒南極磷蝦
用料 ?
南極磷蝦 100克
雞蛋 2個
蔥花 適量
雞蛋炒南極磷蝦的做法 ?
南極磷蝦自然化凍。
雞蛋打散攪勻。
南極磷蝦、蔥花加入到雞蛋液裏，加鹽攪勻。
鍋裏加油，燒熱，倒入蛋液混合物。
做法與炒雞蛋完全壹樣。
裝盤，成功。