2英國參考魚肚
3按摩穴位名魚肚魚肚，按摩穴位名。位於小腿後面。能醒神、止瀉、平喘。《小兒推拿秘訣:體內十二法》:“魚腹十穴，止瀉醒神。”《幼兒園按摩手法按摩書記》:“承山穴在腿部和腹部。壹個魚肚洞，壹個拿著它。拿這個點，孩子就醒了。還能治哮喘。”
4魚鰾制品魚鰾4.1概述魚鰾由魚鰾幹制成，包括黃魚鰾、魚鰾、鱔魚鰾等。主要產於我國沿海和南洋群島，以廣東的“廣都”為最佳，而福建和浙江的“毛昌都”雖比廣都軟，但也叫廣都。寬肚和毛肚顏色透明，無黑色血痕，大的有很強的膨脹性。黃魚肚有三種，厚的叫“吊片”，薄的叫“吊片”。提片和吊片較好，色澤淡黃明亮，具有良好的膨脹性。還有壹種是“拍片”，幾個小魚肚放在壹起就成了壹大塊魚幹，顏色渾濁不清，質量低劣，膨脹性不足。魚肚的性質比較硬，黃色最好。蟲蛀的，灰黑色的是次品。
4.2魚肚別名:魚膠、魚鰾、花膠、魚鰾。
4.3使用魚肚的小技巧每次50g左右。
4.4魚肚壹定要提前泡好再吃。有兩種方法:油性發質和水性發質。這兩種方法對於厚的魚肚都可以，薄的魚肚在水中容易腐爛，所以用油性發質比較好。
1.油毛:小魚肚如黃魚、甲魚肚要用油毛制作。先用溫水將魚肚洗凈瀝幹，然後放入溫熱的油鍋中炸熟。油應該低溫保存以保證質量。煎的時候不要把血盆大口煎黃，外面的糠也不透。血盆大口炸的時候會碎，斷面呈海綿狀，可以撈出來。但需要註意的是，maw不會因為厚度不同而同時油炸，以免過熱。黃唇魚肚、毛肚、鱘魚肚等。又大又厚。油肥的時候先把魚肚放低溫油鍋裏煨12小時。待魚肚變軟後，用大火提高油溫，不斷翻動，直到魚肚膨脹變得飽滿。但火力不宜過猛，否則容易造成外焦不透明；
2.水發:將魚肚用清水浸泡數小時，洗幹凈，放入燉鍋中，加冷水煮沸，然後離火，冷卻後燒，每天燒兩三次，兩天後取出，用清水浸泡待用。
泡魚肚時，避免接觸蝦蟹的開水，以免沾染異味。
4.5魚肚適合人吃，壹般人都能吃。
1.適用於腎虛遺精遺精者；適合產後血暈的人；適用於食道癌、胃痛人群；適合腦震蕩後遺癥患者；適合腎虛、腰膝酸軟者食用；適合有痔瘡的人；
2.魚鰾厚膩，胃中痰多、舌苔厚膩者不宜食用；未感冒的患者不宜進食；食欲不振、痰濕過多者勿用。
4.6魚肚的食療作用魚肚味甘、性平，入腎經、肝經；
具有補腎益精、養筋通脈、止血化瘀、消腫的功效；
治療腎虛遺精、產後風痙、破傷風、吐血、血崩、外傷出血、痔瘡等疾病。
4.7食用魚肚的建議