以下是百度的雞蛋減肥法食譜：
第壹周黃瓜雞蛋具體飲食減肥食譜
早上 雞蛋壹個（可以吃茶雞蛋哦），黃瓜壹根
中午 雞蛋壹個（可以吃茶雞蛋哦），黃瓜涼菜壹份
晚上 黃瓜壹、兩根
從第二周開始，妳就可以吃壹些水煮或是清蒸的肉類還有青菜，但是不要放油。下午四點以後，只能吃雞蛋和黃瓜。可以喝豆漿和牛奶，建議早上喝，還可以吃壹些水果。如果結合壹定的運動，效果會更好！結束減肥後不能馬上恢復飲食，要慢慢增加！堅持壹個月以後，妳的胃已經很小了，妳只需要吃壹點點就會飽！
以下是我的心得：
我堅持大約半個月左右，第壹天可能會很痛苦，整天都會非常餓，我壹餓就吃黃瓜，堅持兩天體重就開始有了變化，但是在第三天的時候就有些乏力了，但是因為體重再掉，小肚子變平就會很有動力。在減重10斤以後，就到了瓶頸期，體重幾乎沒有變化，之後就有點泄氣了。趕上過年，結果就功虧壹簣了~
特別要註意的幾點：
首先，雞蛋壹天不能吃超過2個，不然容易膽固醇偏高。
其次，黃瓜可以適量多加，但是說實話，我吃到第三天完全不想再吃黃瓜了！每天就是早上壹個雞蛋，中午壹個雞蛋。
都說要多喝水才能增加新陳代謝，我反正很不喜歡喝水，所以也沒試驗，
以下原理是網上看來的，妳參考下看看
雞蛋減肥的原理和反彈
壹、雞蛋中含有人體需要的大部分元素，尤其是蛋白質豐富，高蛋白質飲食能增強胰高血糖素的分泌，而缺少糖類物質，血糖降低，也促進了胰高血糖素的分泌，導致促進脂肪分解，這是雞蛋減肥的真正原理所在。
二、黃瓜熱量很低，進食雞蛋所攝入的熱量不足以支持人體的日常支出，這時，人體必須動員脂肪，而蛋白質正好促進了這壹過程。
三、雞蛋黃瓜減肥因為沒有使胃腸得到徹底的休息，因此胃腸飲食偏好沒有改變，這是跟辟谷減肥相比的不足，在減肥期結束後，很容易反彈，但速度比較慢。
四、因為這是純粹燃燒脂肪，減肥效果好，反彈速度慢，但減肥後會導致皮膚松弛，這也是跟辟谷減肥的差距，但除了現代辟谷外，辟谷的實施比較困難，雞蛋減肥簡單易行。
五、因為脂肪的能量很高，每100克能產生900千卡的能量，在雞蛋減肥的情況下，壹天燃燒脂肪150-300克是正常的，體重下降太多，則不是脂肪燃燒的原因，可能是脫水，胃腸排空造成的。
綜上所述：我覺得所有的節食減肥，必然都會反彈，但是誰讓咱們都不是愛運動的人呢，我建議妳再實行前考慮壹下，節食對身體總是有影響的，
希望對妳能有所幫助。