祁門紅茶來自哪裏？祁門紅茶是紅茶中的壹種茶，屬於全發酵茶。祁門紅茶的茶青需要經過萎雕、揉撚、切割、發酵、幹燥等典型工藝流程制作。祁門紅茶之所以叫紅茶，是因為幹茶和沖泡後的顏色以紅色為主。除了祁門紅茶，還有滇紅、弘毅和功夫紅茶。
祁門紅茶生長在祁門的平利、蠡口、李珊等地。茶樹品質優良，土壤肥沃，氣候適宜，雨水充沛，日照時間長。因此，生葉肉質細嫩，富含水溶性物質，8月采收的品質最佳。
祁門紅茶香氣濃郁，茶湯明亮，滋味濃郁，香氣清亮，有蜜香，頂茶含蘭香。湯色紅亮，味甘醇，葉色紅亮。清澈的飲料最能品嘗到祁宏意味深長的香氣，即使加入鮮奶也不會失去它的香味。
如何看祁門紅茶好不好？1.外觀:緊實均勻的條板質量好；另壹方面，如果繩子松散，均勻性差，則質量低劣。
2、色澤:色澤潤澤，有光澤，質量好；另壹方面，顏色不壹致，茶葉質量低劣。
3、香氣:香氣質量好，香氣不純，質量不如有草香；聞起來又低又悶的東西是不好的。
4、湯色:湯色為紅色，以茶杯內緣形成的金圈為最佳，湯色不清，湯色較暗渾濁。
5.口感:醇厚的口感最好，苦味次之，粗糙的口感最差。
6.葉底:葉底明亮的品質好，葉底藍色的花次之，深色和深色的葉不好。
如何看壹個紅茶的好壞，要看它的外觀。它的檢驗指標就四個字:嫩、鮮、勻、凈。
嫩，不同的紅茶有不同的采摘標準。嫩度越高，等級越高。
新鮮的紅茶因其濕潤的色澤而被認為是好茶；如果顏色發黃、發暗、幹燥，這種茶的質量就不好。
均勻，芽葉形狀、顏色、大小壹致，才算好茶。那些芽葉不壹，顏色復雜的茶，都不是優質茶。
幹凈，無碎粉，舊味等物質。
花茶的香氣以甜為主，有些地方如海南的五指山、瓊中等是甜的。
聞香的方法有熱聞、溫聞和冷聞。
熱味，聞沖泡後是否有異味或異味。只有茶香，沒有異味、怪味就好，反之亦然。
溫聞壹聞，看茶的香氣是甜的還是香的。
冷聞壹聞，看看這茶的香氣是否持久。香氣時間越長，茶的品質越好，反之亦然。
看湯的顏色。湯的顏色是茶溶於水時的顏色。
湯色的評價指標有:色度、亮度、濁度。用在紅茶上，就是“紅亮”二字。
品嘗純正紅茶，滋味醇厚；不純的紅茶有苦味，甚至有異味。
看葉底嫩度，指芽與嫩葉的比例。葉子越嫩越好，葉子越老越不好。
整齊度和前面的形狀壹樣，看葉子大小和芽葉是否整齊壹致。
葉色明亮有光澤的茶是好茶；茶葉顏色深的茶質量差。