首先，煸炒藜蒿
1.準備好新鮮的杭白菊，洗凈備用。
2.鍋中加入適量食用油，加熱，放入蒜末翻炒。
3.將洗凈的菊花放入鍋中，攪拌均勻。
4.加入適量的鹽和雞精調味。
二、杭白菊炒雞蛋
1.菊花洗凈，切成段備用。
2.打入適量雞蛋，加入鹽和胡椒粉拌勻。
3.鍋中加入食用油，加熱，倒入蛋液，翻炒成蛋花。
4.將菊花段放入鍋中，攪拌均勻。
5.加入適量的鹽和雞精調味。
第三，藜蒿炒肉片
1.準備杭白菊和瘦肉片，杭白菊洗凈切段，瘦肉片削薄備用。
2.鍋中加入食用油，燒熱，放入蒜末和姜片翻炒出香味。
3.將瘦肉片放入鍋中翻炒至變色。
4.加入適量料酒、醬油、鹽攪拌均勻。
5.將菊花段放入鍋中，攪拌均勻。
6.加入適量的鹽和雞精調味。
第四，菊花炒豆腐
1.準備菊花和豆腐，菊花洗凈切段，豆腐切塊備用。
2.鍋中加入食用油，燒熱，放入蒜末和姜片翻炒出香味。
3.將豆腐塊放入鍋中翻炒至兩面金黃。
4.加入適量的鹽、雞精和料酒攪拌均勻。
5.將菊花段放入鍋中，攪拌均勻。
6.加入適量的鹽和雞精調味。
菊花的做法有很多種，以上只是幾種常見的。根據個人口味不同，可以適當調整調味量。無論是炒杭白菊，杭白菊炒雞蛋，杭白菊炒肉片，還是杭白菊炒豆腐，都是壹種簡單又營養的烹飪方法。藜蒿炒制簡單，既保留了藜蒿的原味，又充分發揮了它的營養價值。菊花含有豐富的維生素C，有助於增強免疫力，維生素A有助於保護視力，蛋白質有助於維持肌肉和組織的正常功能，鈣和磷有助於骨骼生長和牙齒健康。