此外，日照的煎餅、家常豆腐、酒香雞、煎餅合子、黑漿果紅燒肉、松香脆皮金鱗等獲得了日照“十大名吃”的稱號，不容錯過。食物推薦
嘉寶口茶
這裏的茶葉被譽為“江北龍井”，享有“江北第壹綠茶”的美譽，具有“葉厚、香氣高、耐沖泡”的特點！是日照有名的特產之壹！
石舌頭
古曰侍女，容美非凡。Xi石的舌殼大而薄而脆，呈扇形，造型俊美，舌如斧足，清白如玉，故有石舌之稱。這種蛤蜊殼飽滿，體軟，肉質脆嫩，味道鮮美。蛤肉含有多種氨基酸，營養豐富，具有潤肺養陰的功效。
烏賊的卵腺[用作食物]
烏魚蛋是日照特有的海鮮，歷史悠久，馳名中外。據說烏魚蛋是封建帝王最好的食物。烏魚蛋是用日照特產魷魚的裹卵腺做成的。它的顏色是乳白色的，看起來像壹個雞蛋。可以加工成看起來像花瓣，薄如紙片的高級食品。據清康熙五十四年《日照縣誌》記載，“鱖魚口中有卵，為海中八寶之壹”。至清末，烏魚蛋壹直被列為貢品。
對蝦
蝦是日照市著名的海產品。它長而扁，晶瑩剔透，肉厚而嫩，味道鮮美，營養豐富。是高級宴會不可或缺的產品。大蝦除了可以鮮食，還可以加工成無頭大蝦、蝦仁、鉗子飯，都是上品海鮮。
面粉做成的薄煎餅
作為日照的主要民間食品，主要是用小麥粉、紅薯粉、小米粉、玉米粉，絞成濃稠的糊狀，在沙灘上加熱烘烤而成。餅薄如紙，色澤淡黃，細膩香甜，松軟可口。小麥做的煎餅，配上新鮮的豆腐和辣椒，就更美味了。臺灣省的
板栗
日照發展板栗生產歷史悠久，土壤肥沃，日照充足，雨量充沛，各種自然條件非常適合板栗生長。板栗大，飽滿，多油，耐儲藏。果肉多為金黃色，富含蠟質，甜而厚，果皮易剝。其中，東港區黃墩鎮普通板栗8000畝，年產量200萬斤。