壹、回答：這要看奶昔原料的溫度了，如果奶昔原料是熱的，做出來的奶昔就會是熱的，如果奶昔原料是冷的，做出來的奶昔就是冷的。如果是自動加熱的豆漿機，就可以直接將原料加熱。
二、豆漿機工作原理：
1.拉法爾技術
“拉法爾技術”是通過對流體力學中著名的“拉法爾管”原理的大量研究。
2.豆漿機文火熬煮技術
“文火熬煮技術”是通過對熬煮過程中豆漿的物理、化學變化的大量實驗研究，利用“半波降功率原理”，將中國傳統烹飪中的熬煮技藝（南方稱：煲）巧妙地運用於九陽豆漿機的制漿過程中，研創出了“大火加熱，文火熬煮；精準溫控，延時熬煮”的技術，從而改變了豆漿機簡單加熱的傳統煮漿方式，減少了泡沫，保持了其中的大豆皂甙等營養成分，使豆漿乳化、均質效果更好，做出的豆漿熬得透、喝著香，營養更易於人體吸收。
豆漿機的分類：
1、按全自動還是手動：分為全自動豆漿機和石磨豆漿機。
全自動豆漿機：是現在最流行的豆漿機，使用十分方便，只用將大豆放入豆漿機中，按下開關15分鐘左右就能喝上新鮮的豆漿。
石磨豆漿機：運用傳統的石磨磨豆漿的方式。在前面的文章豆漿機和石磨中有提到他們的優缺點，這裏就不再重復。
2、按用途：分家用豆漿機和商用豆漿機。
家用豆漿機：用在壹般的家庭，可以按自家的人口數來選擇豆漿機的容量。
商用豆漿機：使用在人數相對較多的場合，比如酒店、快餐店等公***場合，造價比家用豆漿機更昂貴，構造更復雜，具有很好的穩定性。
3、按打磨方式：包磨包煮豆漿機和榨汁攪拌復合類豆漿機。
包煮包磨豆漿機：就是專業豆漿機，使用很方便，幹豆、濕豆都能磨，且不用專門倒出來煮，經常喝豆漿可以選這種。
榨汁攪拌復合類豆漿：是通過攪拌將大豆拌碎，並只能磨濕豆，磨好後倒出來用鍋煮。可以用來榨汁。
4、按功能：五谷豆漿、幹豆/濕豆豆漿、果蔬冷飲、米糊和玉米汁。
按豆漿機是否可以磨制五谷豆漿、幹豆/濕豆豆漿、果蔬冷飲、米糊和玉米汁等口味的飲品，現在的豆漿機幾乎都能完成這些功能。
5、有無網型：分有網型豆漿機和無網型豆漿機;
有網型豆漿機：市場存在時間較長，網的材質從原來的絲狀網到現在的不銹鋼網。特點：有網精磨，豆漿細膩，電機的使用時間較長;不易清洗。
無網型豆漿機：是隨著豆漿機技術發展應運而生的，去掉不銹鋼網，而且新技術下還增加了底盤加熱機型。特點：無網，豆漿較粗糙，電機的使用時間較短，易清洗。