雞肉可以和白蘿蔔壹起燉嗎？
是的，這兩者並不相互排斥。但如果雞肉和白蘿蔔壹起煮，會吸收很多白蘿蔔味，削弱雞肉的鮮味。所以人們用白蘿蔔煮雞肉，還可以加入山藥或蘑菇調味。
蘿蔔燉雞湯的做法
練習1
材料:雞肉1/4、蘿蔔300克、姜30克、蔥1、水600㏄、鹽1茶匙、米酒1茶匙。
工作方法
1.將雞肉剁成小塊，放入沸水中焯水1分鐘，撈出備用。
2.白蘿蔔去皮，切成滾刀塊，放入沸水中焯1分鐘，撈出備用。
3.生姜去皮切片；把蔥切成段，放在壹邊。
4、會不會練1？將所有食材、水、調料放入電鍋，按下“煮”鍵，煮到開關跳開。
練習2
材料:1雞腿，100g白蘿蔔。
輔料:紅棗和鹽。
工作方法
1，壹只雞腿剁成小塊。
2、白蘿蔔切塊，紅棗做好。
3、鍋裏燒開水，用涼水把雞身上的出血水撈出來。
4.小電飯鍋加水預熱。
5.加入雞塊。
6.加入蘿蔔和雞塊。
7.加入八分飽的水，蓋上蓋子，慢慢煮。
8.這個小電飯鍋根本不需要水。壹個半小時後，打開蓋子，清香撲鼻，難以抗拒。
9.加鹽調味。
10，攪拌均勻即可享用。
食用禁忌
1，不宜與兔肉同食。
2、不宜與鯉魚同時食用。雞和鯉魚:雞是甜的，鯉魚是甜的。雞肉補中助陽，鯉魚益氣利水，味不反而功能倍增。魚類含有豐富的蛋白質、微量元素、酶和各種生物活性物質；雞肉成分也極其復雜。
3、雞肉李子為克，食之則瀉。
4、雞蒜:蒜味辛，有毒，主氣消谷，除風毒。雞肉酸甜溫，兩者功能互補，蒜臭。從調味的角度來說，也是和雞肉不相容的。
4.雞肉和芥末:這兩種食物如果壹起吃，會傷元氣。因為芥末是熱性的東西，雞肉是溫補之品，可能有助於清熱，對身體不好。