制作材料:阿膠250克，黑芝麻250克，去核250克，大棗250克(去核)，桂圓125克，枸杞125克，冰糖125克(甜度可自行調節)，黃酒400毫升。
將浸泡好的阿膠黃酒(膠粉可直接與黃酒混合放入鍋中)放入不銹鋼鍋中，開始打開電磁爐的開關，用文火加熱，不斷攪拌使其融化；觀察溶液的沸騰狀態，當看到泡沫有淺有深時，切換到小火，加速攪拌；觀察膠水從攪拌鏟上流下時的狀態。當原來的線變成壹條線(俗稱掛旗)時，加入炒好的黑芝麻、核桃仁等配料，加速攪拌使其均勻，然後出鍋，倒放在事先上過油的不銹鋼板上，用木鏟鏟平；自然條件下冷卻，冬季常溫靜置8-10小時，冰箱冷凍約1小時，硬化成型，取出切塊，每日兩片，食用方便。
二、固元膏(膠糊)
制作材料:阿膠250克，黑芝麻250克，果仁250克，大棗250克(去核)，桂圓150克，枸杞150克，冰糖150克(甜度可自行調節)，黃酒250毫升。
制作:
1.碾碎配料。將阿膠用幹凈的布包好，用錘子砸碎放入有蓋的鍋中，或直接用250ml黃酒浸泡2-3天。(註:阿膠可以和黃酒混合，不用浸泡。)
2.將擺放好的原料放入大盆中，攪拌均勻。攪拌均勻後，放入有蓋的盆中，蓋上蓋子(蒸汽和水不能進去)。把盆放在大鍋裏，放在水裏蒸。大火蒸15分鐘，再小火蒸1.5小時，蒸完全。
3.冷卻後可以放入幹凈幹燥的密封瓶中。如果做的多，可以分瓶分瓶吃，也可以直接放盆裏冷藏。因為是用酒均勻蒸出來的，只要冷藏得當，半年都不會壞。
食用提示:每次舀奶油時，勺子上不能沾水，遇水容易發黴。如果不小心碰到發黴，可以把裏面的黴菌去掉，倒進盆裏，加上蓋子，蒸半個小時，才能繼續吃。
功效與作用:固元膏中的阿膠、大棗補血，黑芝麻、核桃仁補腎，冰糖潤燥，酒增功效，法細易消化吸收。所以壹般服用1 ~ 2個月後血紅蛋白會明顯升高，特別適合女性多年服用，也適合老年女性補血補腎。值得壹提的是，多年食用固元膏，對女性有非常好的美容效果，頭發烏黑、有光澤、有彈性；面部色斑淡化甚至消退；減少皺紋，減緩衰老。固元膏對男性也有非常好的效果，做出來後可以和老公壹起吃。
三、阿膠黃酒(即阿膠漿)
練習:
(1)取百年堂阿膠250g，搗碎，加入黃酒250ml，放入湯盆中12h；
(2)取適量冰糖，加水制成冰糖水，濾渣倒入軟明膠中；
(3)將阿膠容器放入鍋中，蒸1-2小時，取出放涼。
冷藏或冷凍，每日壹至兩次，每次兩勺，此法適用於壹般血虛。