比如牛肉搭配芹菜，土豆燉牛肉，紅燒牛肉，或者做成牛肉餃子餡等，這都是很常吃的家常菜，壹道美食只要用心去做，這道美食做出來都是美味香甜可口。
今天我的分享用牛肉加上意面和西紅柿做壹道好吃的牛肉意面。
這個牛肉意面在餐廳裏面吃也還是比較貴，而自己在家裏做壹份，經濟實惠又好吃。
準備食材:
準備壹份新鮮的牛肉，1包意面，1個西紅柿，半個洋蔥，半節玉米，3個青辣椒，幾瓣大蒜，兩包黑胡椒醬汁，調料等。
把食材全部清洗幹凈時候，牛肉改刀切片，裝入盤中準備腌制，放入料酒，生抽，食鹽等攪拌，放置15分鐘讓其充分入味。
西紅柿分成四片，洋蔥切成小段，玉米切成小段，青椒切成大絲，放入青椒可以更好的有點辣味，如果不喜歡吃辣椒的可以選擇不放，隨自己的愛好。
以上食材準備齊全，現在起鍋燒熱水準備把意面先煮熟。
準備制作:
清洗鍋之後倒入冷水，放入半勺食鹽，把準備好的意面放進鍋中煮8-10分鐘，意面時間壹定要稍微多煮，不然會影響到口味。在這其中可以把玉米煮熟，等會用來做為裝飾，也可以吃 ，壹舉多得。
煮熟之後把意面撈出放入涼水過涼。過涼之後吸幹水分裝入盤中。
另起鍋，熱鍋放入食油，放入大蒜，爆出香味之後放入牛肉。
牛肉翻炒燜煮壹會，加入洋蔥和壹部分西紅柿壹起煸炒出壹些湯汁時候加入兩包黑胡椒醬汁，再把吸幹水分時候的意面放進去均勻的翻炒。
火勢不能太大，會導致黑胡椒醬汁很容易就幹了，開中火或者小火，均勻的讓醬汁都能圍在這個意面上面，這樣做出來的意面特別的有食欲好吃。顏色也特別的好看。
制作完成:
最後就可以把意面裝入盤中，擺上玉米和西紅柿片，好看有好吃的牛肉意面完美呈現，您喜歡吃嗎？
美食的制作過程是壹種享受!
當我們下班回家也許很累了，但是堅持壹會，做出來美味之後又會給人壹種很幸福的開心感，因為美食的誘惑會給我們帶來愉悅的感覺。
生活中，不管我們有多麽的累，都要及時吃飯，愛護身體健康，吃好，喝好，玩好，過好每壹天。
好了，壹道美味的牛肉意面完美出鍋，牛肉多種做法，如果您也喜歡的話，不妨利用空閑時間也做壹份吧！味道真的很棒，好吃下飯。