感冒，俗稱感冒，是壹種發病率高、傳染性強的疾病，壹年四季均可發生。感冒患者如果在藥物治療的同時輔以食療，效果會比單純藥物治療更好。
感冒通常分為三種:風寒型、風熱型和暑濕型。前兩種發生在冬天，後者發生在夏天。
寒寒:
原因是天氣寒冷，人們沒有及時添加衣服，人體受到冷空氣的侵襲，尤其是老年人抵抗力差。其癥狀為鼻塞、流涕、怕冷、無汗、頭痛、身痛，嚴重者發熱，舌苔薄白，脈緊。食療可以選擇五神湯和紫蘇粥。五參湯制作方法:荊芥10克，紫蘇葉10克，茶葉6克，生姜10克，紅糖30克。將荊芥、紫蘇葉洗凈，與茶葉、生姜放入砂鍋中炒熟，加入煮沸的紅糖水，可代茶服用。紫蘇粥的制作方法:粳米50g，紫蘇葉6g。先將粳米炒成粥，再將紫蘇葉加適量水炒，煮1分鐘，去渣取汁，調入粥中，加糖。以上方法是取生姜、紫蘇的辛辣，達到散風寒、發汗解表的效果。
風熱感冒:
患者癥狀為頭痛發熱，咳嗽痰稠，口幹咽痛，舌尖紅。飲食上可以選擇桑葉、薄荷和苦竹來喝和服用。制作方法:取桑葉、菊花、白茅根、薄荷各5克，洗凈，放入茶壺中，用開水浸泡10分鐘。隨時都可以喝。此外，可以使用花雙飲料。制備方法:取金銀花30克，山楂10克，蜂蜜250克。將金銀花和山楂放入鋁鍋中，加入適量的水，煮沸。3分鐘後，將藥液倒入小盆中，煮沸1次，再將藥液倒出，將兩種藥液合並，加入蜂蜜，攪拌均勻。可以隨時服用。大白菜、綠豆汁也可以。取1顆大白菜根，切片，加綠豆30克，煎湯喝，或加適量糖。以上方法可以散風散熱。
暑濕感冒:
夏天氣溫高，人出汗多，能量消耗大。如果他們睡眠不足，或者過度勞累，或者用冷水洗澡，或者喝太多涼的飲料，出汗後直接用電風扇吹就會感冒。病人的癥狀是頭痛、發熱、嗜睡、食欲不振、脈象滑。荷葉粥可以用來食療。制作方法:粳米50克，鮮荷葉1片，粳米炒粥，煮粥時蓋葉或荷葉切碎，加水煮沸，調入粥中，加適量糖。也可以用藿香正氣水。制作方法:鮮藿香葉10g，糖適量，煎服。以上方法可解表、祛暑、祛濕。