其實有很多的食物都是可以補充身體的營養的，雖然說很多的人可能平時的時候根本都不會吃到鴿子這個東西，但是等到懷孕初期的時候鴿子對於女性就真的不陌生了，大多數的人呢懷孕的時候會吃很多平時都不會吃到的食物。那麽懷孕初期鴿子燉什麽好呢?
懷孕初期鴿子燉什麽好孕婦鴿子湯，是壹款補湯，鴿肉不但有營養，且還有壹定的保健功效，能防治多種疾病。從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。所需食材。鴿子壹只、山藥壹段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個。制作方法1、鴿子清洗幹凈，放入鍋中，加水煮，再加點料酒，去血，撈出，洗幹凈;2、放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時;3、山藥刨皮，切片，泡發黑木耳，鵪鶉蛋煮壹下，剝殼;4、用筷子刺壹下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳;5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調味即可。等鴿子湯煮好後，稍涼，就可以喝了，味道很好。孕婦偶爾喝鴿子湯，對身體有好處。
孕婦可以喝鴿子湯。鴿肉不但營養豐富，且還有壹定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。所以孕婦在懷孕期間是可以喝鴿子湯的。
大棗有“天然維生素丸”的美譽，含有較多的維生素A、E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，具有滋陰補陽、補血之功效。因此孕婦吃後有利於胎兒的生長與發育，不過壹次不宜多吃，因為吃多了容易脹肚子。
鴿子的營養價值乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳媲美，經常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環，面色紅潤等功效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷愈合。
鴿肉的蛋白質含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發、白發和未毛先衰等有很好的療效。
乳鴿蛋白質含量豐富，氨基酸組成合理，易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復。是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療皮膚幹糙，保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿，能促進血液環、防止衰老、延長青春。