因為水果是維生素C、胡蘿蔔素、B族維生素、鉀、鈣、鎂等營養物質的重要來源。水果中還含有豐富的膳食纖維,可以幹擾葡萄糖和膽固醇的吸收,對心血管疾病的預防非常有益。此外,它們還含有大量的植物化學物質,如花青素、類黃酮等,具有抗氧化、抗癌、免疫調節、降血脂等生命活性,特別是對顏色較深的水果。植物化學物質越多,健康價值越大。這樣的好水果,無論是糖尿病患者還是高血壓患者,都是不可或缺的。
至於吃什麽水果,對於有高血壓的朋友來說不是問題。只要是新鮮的,基本都可以照單全收,尤其是當季水果和顏色較深的水果。按照中國居民膳食指南的推薦量,每天保證200-350克水果就很不錯了。
對於糖尿病朋友來說,吃水果有壹定的局限性,因為有些水果確實升糖指數高,降血糖能力強,所以不建議糖尿病朋友吃,比如香蕉(升糖指數52)、芒果(升糖指數55)、菠蘿(升糖指數66)、大棗(升糖指數103)、西瓜(升糖指數103)。另外,糖尿病朋友不建議吃水果罐頭。壹方面在水果罐頭的加工過程中會額外添加糖分,另壹方面加工過程會大大破壞新鮮水果的營養成分,即使是健康人也不提倡吃水果罐頭。
高血壓、糖尿病患者在生活中可以適當吃壹些降血糖的水果。
很多患者為了控制血糖會控制飲食,因為高血糖是飲食不當造成的。
很多人得了這個病之後都不敢吃水果,那麽高血壓糖尿病吃什麽水果好呢?
因為大部分水果含糖量高,原則上不建議糖尿病人吃水果。
當然,如果血糖控制得好,可以吃少量的橘子、柚子、檸檬、獼猴桃,還有少量的酸梨、火龍果、榴蓮。黃瓜和西紅柿雖然介於水果和蔬菜之間,但也可以食用。
但高血壓患者對水果沒有特別的限制,如蘋果、香蕉、柚子、梨、葡萄等。
糖尿病高血壓患者應積極控制血糖,按時服藥,減少並發癥。平時飲食要低鹽低脂,多吃水果蔬菜。
水果含糖量高,但不代表糖尿病壹定不能吃。只要吃的不壹樣,選擇的水果不壹樣,血糖產生的速度就會不壹樣。
那麽哪些水果比較好吃呢?原則是選擇水分多葡萄糖少的水果。比如橘子、柚子、桃子、枇杷、草莓是首選,蘋果、梨、石榴是次選。壹般不推薦香蕉,火龍果,柿子,太燙了。
妳什麽時候吃飯?選擇在兩餐之間,血糖穩定的時候,減少壹點主食,或者把要吃的水果算在壹整天的總熱能裏,都是可以吃的。
在我看來,糖尿病人要吃的全面,這樣營養才能全面。水果富含礦物質和微量元素。適量食用可以補充我們缺乏的營養。少吃,清淡飲食,避免高糖食物,養成良好的飲食習慣。