原料:紅薯200克,玉米糝120克。
紅薯玉米粥的做法
1.將紅薯洗凈,切成小塊,備用。
2.鍋內加水適量,燒開後撒入玉米糝(邊撒邊攪拌,以防黏連),煮至六成熟時,加入紅薯塊,再煮至粥熟即成。每日2次,連服5—7天。
功效:紅薯性平,味甘,有補中和血、益氣生津、寬腸潤燥、滋陰強腎等功效。紅薯與玉米均含有較多的纖維素,可加速腸道內糞便的排出。
紅薯玉米粥
主治:習慣性便秘。
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煲湯網小提示
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紅薯玉米粥屬於粥/稀飯,主要食材是玉米、地瓜,口味是香,工藝是煮,初級難度,歡迎發表妳的看法,歡迎曬曬妳的成果,分享妳的心得。
菜譜的做法圖片
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原 料:紅薯1個(重約200克)、玉米渣100克、玉米粉約10克。[HaoChi123.com]
特 色:健康粗糧——紅薯玉米粥。[HaoChi123.com]
操 作:1、2、準備好原料,將玉米渣用清水淘洗幹凈。
3、鍋中放入約1500毫升的清水,燒開,然後下入玉米渣,用勺子攪動幾下以防糊底,小火,煮約10分鐘。
4、紅薯洗凈去皮,切成塊。
5、將紅薯塊放入鍋中,用勺子攪勻,再煮約30分鐘(期間最好用勺子攪拌幾次)。
6、將玉米粉放入碗中,加入約30毫升清水調勻。
7、8、然後將調勻的玉米粉水倒入鍋中,用勺子朝壹個方向攪勻,煮開,至粥粘稠即可。
貼士:
1、粥煮開以後,鍋蓋不要蓋嚴,揭開露出壹條小縫,防止溢鍋。
2、攪拌的時候,壹定要朝壹個方向,這樣粥才會粘稠。[HaoChi123.com]
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所屬菜系:粥/稀飯 - 1、稀飯是粥的通俗稱謂,就是用米熬成的粘稠狀食物。稀飯(porridgerice),是南方壹些普通人民早飯中必不可缺的食