番石榴澀味含有鞣質，會導致便秘，特別是便秘的人。雖然番石榴是壹種溫性水果，但大量食用可能會導致上火和便秘的癥狀，特別是對於內熱的人。
吃不成熟的番石榴也容易便秘。番石榴富含膳食纖維，吸水性強，腸胃功能差，或者腸道蠕動慢。如果番石榴籽沒有補充足夠的水分，就容易發生便秘。
石榴雖然好，但並不是所有的水果都可以和石榴壹起吃:
西紅柿:西紅柿不宜與石榴同食。如果壹起吃，容易導致營養吸收不足，同時對腸胃也有壹定的傷害。況且也沒有太大的異常，不過最好分開服用，以免造成這種不良影響。
螃蟹:螃蟹和石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質和鈣，石榴富含鞣酸。如果兩者同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹中的鈣與鞣酸結合成新的不易消化的物質，刺激胃腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海鮮同食。
西瓜:石榴是溫性水果，西瓜是寒性水果。兩者壹暖壹寒，作用相反。最好不要壹起吃。
土豆:石榴和土豆壹起吃會中毒。如果和土豆同時服用，可以用水喝韭菜解毒。
海參:海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而石榴含有較多的鞣酸。如果壹起服用，蛋白質會凝固，難以消化吸收，還可能出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
擴展數據:
吃桃子的禁忌
1，就算是成熟的桃子，也不能吃太多，吃多了會讓人上火上火；
2.平時上火，容易生瘡的人不宜多吃。
3、最好不要給嬰兒餵桃子，因為桃子含有大量的大分子物質，而嬰兒胃腸透析能力差，不能消化這些物質，容易引起過敏反應。
4.生病的病人和腸胃功能弱的病人不宜食用，因為會增加腸胃的負擔。
5、吃桃子會導致過敏體質的人禁食。
6、未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤子。
7.腐爛的桃子不能吃。
8、桃子不宜與甲魚同食。
9.糖尿病和高血糖的人應該少吃桃子。
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