人造肉的營養成分:
1，含有蛋白質，價格比肉類食品低，而且肉類食品中沒有植物油，人不容易長胖。
2、只含豆甾醇不含膽固醇，有利於預防某些內分泌系統疾病。
3.經常食用豆類，可以排除血液中有害的重金屬，促進神經和血管的生長發育。
4、豆腐幹人造肉含鈣，能輔助骨骼生長發育。
小吃青椒人造肉
1，提前準備食物:人造肉，溫水浸泡，5-8分鐘左右，無需長時間浸泡。將青椒切絲，打碎幾粒蒜籽。
2、在滾油的熱鍋裏放壹點鹽，這樣炸出來的味道很勻稱。
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油炸人造肉的家常做法
3.先把辣椒和大蒜炒壹下，再把人造肉放進去，加壹點白胡椒，把醬油炒均勻。
提示:
1，記住，這種食物會膨脹，在浸泡的情況下不用抓太多。
2.浸泡後的人造肉壹定要清洗幾次。
3.剛開始的時候加鹽，炒出來的蔬果口感更勻稱，也適合炒其他的蔬果。
吃人造肉的常見問題
1.與其他豆類相比，合成肉的熱值更高，每100g有457卡路裏。廣州人喜歡的竹筍是用豆腐皮做的，再炒壹遍，所以熱量更高，達到472卡每只，超過了同等重量豬肉的熱量。所以需要控制休息體重的人最好不要經常吃豆腐皮，或者在吃人造肉的時候適度減少晚餐的攝入量。
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油炸人造肉的家常做法
2、在買人造肉的情況下，壹定要用優質的，假冒偽劣的會出現壹些模糊的防腐劑。
3、人造肉最適合中午食用，可以為人體補充足夠的動能，抵抗後半天的疲勞，還具有極佳的健腦效果。下午吃比晚上吃更有利於控制休息體重。