首先,烤面包卷
配料:吐司、火腿腸、芝士片、雞蛋、食用油。
練習步驟:
第壹步:準備好所有食材,把吐司去掉邊緣,用搟面杖搟薄,上面放壹片芝士,火腿放壹邊,吐司另壹面刷蛋液。
第二步:然後我們把吐司從壹邊卷起來,裹上壹層蛋液,鍋裏刷壹層油,放入吐司卷,煎到兩面金黃,爆漿的吐司卷就做好了。
二、吐司披薩
配料:吐司,培根,玉米粒,胡蘿蔔,豌豆,馬蘇裏拉奶酪,番茄醬。
準備好所有食材,在吐司上均勻抹上壹層番茄醬,然後撒上玉米、豌豆和胡蘿蔔,加入培根和馬蘇裏拉芝士,然後放入烤箱180度烤10分鐘。
第三,酸奶布丁吐司
材料:吐司,100g酸奶,2個雞蛋,10g細糖,10g玉米澱粉。
第壹步:準備好所有材料,在碗裏打2個雞蛋,加入酸奶、細糖和玉米澱粉,攪拌均勻。
第二步:用勺子擠壓吐司中間部分,不要壓邊,然後把攪拌均勻的酸奶布丁液倒在吐司上,再在表面撒上適量的蛋黃液,放入預熱好的烤箱中層,200度烤10分鐘。
第四,熔巖芝士蛋糕
材料:吐司、210g純牛奶、2片奶酪、20g低筋面粉、10g細糖、15g黃油。
第壹步:將黃油放入奶鍋中用小火融化成液體,加入低筋面粉攪拌均勻至起泡,倒入純牛奶攪拌均勻至無顆粒,加入芝士片攪拌均勻,關火加入細砂糖攪拌均勻。
第二步:將吐司放在鋪有油紙的烤盤上,鋪上壹層芝士,撒上杏仁片,放入預熱好的烤箱,200度烤10分鐘。
5.壹口奇多
配料:吐司、榴蓮醬、雞蛋、油。
去掉吐司的邊緣,切成四片,取壹片吐司,抹上榴蓮醬,蓋上壹片吐司,再裹上壹層蛋液,入烤箱烤10分鐘。