烏鱧:烏鱧是蛇頭的俗稱，又叫烏鱧、生魚、財神魚、蛇魚、蠑螈。在中國各大水系均有分布，朝鮮半島和日本也有分布。
鯰魚:鯰魚又名塘虱、髯鰱、粘魚、塘魚、活魚等，分布於世界各地。
2.黑魚和鯰魚在外貌上的區別。
烏鱧:烏鱧身體前部呈圓柱形，後部扁平，體色灰黑色，背部和頭頂較暗，腹部蒼白，身體兩側各有不規則的黑色斑塊，頭部兩側各有兩排黑色條紋。背鰭相當長，幾乎和尾鰭連在壹起，沒有硬刺，從胸鰭基部以上開始，腹鰭很短。
鯰魚:成年鯰魚有2 ~ 4根須，上顎達到胸鰭末端，下顎較短，幼魚階段有3對。體長約60 mm時，1對頦須開始消失，體黏，無鱗，背鰭小，無硬刺，鰭4至6條，無脂鰭，臀鰭長，後端與尾鰭相連。
3.黑魚和鯰魚的科屬不同
黑魚:黑魚是動物界、脊索動物、獼猴桃、鱸形目、獨活科和赫拉克剌斯的壹種魚。
鯰魚:鯰魚是動物界的魚類，脊索動物，脊椎動物，獼猴桃，鮎，鮎。
4.黑魚和鯰魚的功效差異。
黑魚:黑魚性寒，味甘，屬脾胃經。具有健脾利濕、化瘀生新、清熱的功效，主要用於治療水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥瘡。
鯰魚:鯰魚味甘，性溫。有補中溫、利尿、治水腫的功效，但不宜與牛羊油、牛肝、鹿肉、野豬、野雞、中藥荊芥同食。
擴展數據:
黑魚的營養價值；
蛋白質含量相對較高，達到19.5g，脂肪較少，鈣含量高於其他魚類，還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。蛋白質，壹種黑魚，具有軟組織結構，容易被人體消化吸收。是適合兒童和老人的食品。
黑魚含有蛋白質、脂肪、18種氨基酸等。，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和維生素。
適用於身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃虛弱、營養不良、貧血等人群。西光壹帶的人們常把黑魚當作壹種珍貴的滋補品，用來催乳補血。
吃黑魚可以補充這些氨基酸，對增強機體抗病能力有重要意義。
鯰魚的營養價值；
鯰魚和其他魚類壹樣，不僅營養豐富，而且肉質細嫩，含有較多的蛋白質和脂肪。它鮮嫩可口，少刺，開胃，易消化。特別適合老人和小孩，對身體虛弱、營養不良的人也有很好的治療作用。
由於鯰魚成分結構特殊，是催乳佳品，具有滋陰養血、補中益氣、開胃利尿的作用，是婦女產後食療滋補的必備食品。
鯰魚的最佳食用季節在仲春到仲夏之間，鯰魚肉質細嫩，味道鮮美，少刺，開胃易消化。
鯰魚子除了味道不好以外，是不能食用的。鯰魚是壹種很有價值的營養品，在史書中早有記載，可以和魚翅、野生甲魚相提並論。它的食療和藥用價值是其他魚類所不具備的，其獨特的壯骨延年功能是其獨特的亮點。
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