電壓力鍋燉排骨湯的具體做法1紅白蘿蔔排骨湯
材料
蘿蔔半個，胡蘿蔔2根，排骨1斤，姜4片，鹽，醬油1勺，蔥1根。
工作方法
1.排骨洗凈切成3-4cm的段，放入高壓鍋中，加水，等排骨長到3cm左右時加鹽和姜片。
2.水燒開後，撈出浮沫。試試湯的鹹度，調整鹽的量。蓋上鍋蓋，蒸3分鐘，關火。
3.將白蘿蔔和胡蘿蔔切成排骨壹半大小的小方塊，SAIC後在高壓鍋裏煮3分鐘。
4.最後加入醬油和洋蔥。
2玉米胡蘿蔔排骨湯
材料
小排骨，蔥，姜，玉米，胡蘿蔔，鹽。
工作方法
將排骨放入水中焯壹下，去掉腥味，加入蔥、姜片和清水，大火燒開，用中火燉。20分鐘後，加入玉米和胡蘿蔔，再燉30分鐘。加鹽繼續燉20-30分鐘，排骨湯就好了。
3豆芽排骨湯
材料
黃豆芽1公斤
排骨1斤
半根胡蘿蔔
幾片生姜。
壹點鹽
工作方法
1，排骨燙去血水，洗凈瀝幹。
2.胡蘿蔔去皮切塊，黃豆芽洗凈。
3.將排骨、豆芽、胡蘿蔔、姜片同時放入清水鍋中，燉1小時，最後加鹽調味。
4蘿蔔排骨湯
材料
材料:豬排400克，白蘿蔔400克。
輔料:蝦5只。
調料:鹽、蔥、姜、料酒。
工作方法
1.將排骨放入冷水鍋中，大火燒開，撈出，放入水中沖掉浮沫，開陽洗凈備用。
2、蘿蔔去皮切成搟塊待用。
3.取壹砂鍋，加水，放入排骨和開陽(淡菜也可)，大火燒開後留火去沫，放入蔥姜，倒入少許料酒(如有豆油，三四滴可使湯濃而白)，改小火蓋燉1小時。
4、放入蘿蔔，不要蓋鍋蓋，燉至蘿蔔軟爛，出鍋前加鹽和雞精調味。
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