當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 吃無花果有什麽好處和壞處呢?

吃無花果有什麽好處和壞處呢?

壹、吃無花果的好處

延緩衰老

無花果在長成了以後就有維生素C和花青素。吃了可以清除身體裏的自由基。抑制細胞衰老速度,起到美容養顏的作用。

開胃健食

無花果中含有較多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用時給人酸酸甜甜的獨特味道,有開胃之效,適合食欲不佳的人在飯前食用。

健胃消食

無花果中含有各種有益的酸,吃了時候能讓胃液分泌大量的胃酸,食物消化的速度就會變快。

防癌抗癌

無花果的乳漿中含有較高的佛柑內酯、補骨脂素等活性成分,在長成了以後的無花果的果汁中可以提取出苯甲醛,它們兩者都具有防癌抗癌的作用。

潤腸通便

無花果中含有大量的膳食纖維,,能夠刺激胃腸蠕動,促進腸道中的糞便排出。

二、吃無花果的壞處

加重腹瀉

無花果的效果和瀉藥差不多。有很強的利於排泄的功能。在平時食用尚能起到潤腸通便之效,壹定不能在腹瀉的時候吃無花果。

引發肥胖

無花果的含糖指數很高,比如葡萄糖、果糖以及澱粉,若是大量的食用,血液中的糖分不能被及時的代謝消耗,便會轉變為脂肪囤積在體內,引起肥胖。

過敏

開始摘下來的無花果的枝莖相連接的部分還會出現壹些白色的汁,它有較強的腐蝕性。因為這樣,直接吃無花果可能出現過敏狀況。

擴展資料

無花果(Ficus carica?Linn.)是壹種開花植物,隸屬於桑科榕屬,主要生長於壹些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶地方的才是落葉品種。

無花果果實呈球根狀,尾部有壹小孔,花粉由黃蜂傳播。又名阿驲(《酉陽雜俎》、譯自波斯語:anjir),無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果幹無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

無花果樹枝繁葉茂,樹態優雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果,是最好的盆栽果樹之壹。如果大力開發無花果盆景,效益將十分明顯,是目前利潤率最高的盆栽果樹之壹。在《聖經》(新約)中也有無花果與耶穌的故事(四福音)。

百度百科-無花果 (桑科榕屬)

人民網-夏季吃無花果好處多 無花果營養多也可做藥用