減肥是應該要控制碳水的，因為多余的碳水容易導致脂肪增長，所以主食要有所控制，並不是說壹點都不能吃，可以吃個七分飽，但是不要吃得太多，不然多余的熱量也會導致減肥失敗的，那麽米飯和面條哪個更容易減肥?
米飯和面條哪個更容易減肥米和面都是主食，同樣是100g米和100g面，面粉的脂肪含量及熱量都要比米飯更高。何況米飯膨脹率更高，含有豐富碳水化合物，飽腹感要比面食更強。通常壹碗面條下去，完全感覺不到飽，還想吃第二碗，不知不覺間熱量也就超過了。
另外，面粉中的蛋白含量更高，其含有40%的醇溶谷蛋白，而米飯中的醇溶谷蛋白的含量低於20%。
但是米飯中除了蛋白質，還含有食物纖維、礦物質、植物性化合物等營養物質，食用價值更高。所以說，米飯減肥效果更勝壹籌!
減肥原則
清淡為主，避免高脂肪
減肥飲食，首先要做到低脂肪，但是又要滿足身體所需的熱量。低脂肪的食物很多，水果蔬菜都是很好的選擇，如蘋果，草莓，梨，香蕉等，晚餐可以制作水果沙拉。但是我們又應該做到不要過量飲食。每個人的食量都不壹樣，所以又得根據每個人的不同情況而定。
少餐多食
少餐多食，不但可以減輕胃部的消化負擔，也能讓身心更愉悅。但前提必須是避免吃熱量過高的食物，否則這樣的減肥效果也是不理想的。
保持運動
我想提醒的是，運動和飲食壹起搭配更健康，萬萬不可為了減肥，視苗條為春秋大業，而不吃不喝，忍饑挨餓的減肥體驗不利於長期的堅持，並且這對於健康而言，也是具有著巨大的危害!
減肥期間可以吃粉耗子嗎減肥期間少量的吃粉耗子並不會導致肥胖，但是應避免暴飲暴食攝入過多，否則不利於減肥，還會導致身體肥胖。很多人在制作粉耗子的時候，為增加食物的口感，會加入壹些火鍋底料、豆瓣醬、芝麻醬、食用油等壹些成分，所以可能導致食物的熱量增加，如果不註意飲食，暴飲暴食，就可能導致過多的熱量在體內囤積，不但不利於減肥，還會導致身體肥胖。
減肥的時候是可以吃粉耗子的。粉耗子主要是由於澱粉制作而成的，在減肥的時候也是可以適當的吃壹些的，但是調料的時候壹定要註意，盡量不要放辣椒，因為辣椒是屬於辛辣刺激性的食物，在減肥期間要以清淡的食物為主。而且想要減肥，在註意飲食的同時，也是要加強進行壹些體育運動，可以跑步、打籃球、跳繩，這些運動都是能夠使體內多余的脂肪進行燃燒。