陽江豆豉怎麽做？生活中，相信很多朋友都吃過豆豉，豆豉是以黃豆為主料的。豆豉味道很好，有些人甚至可以不吃菜就吃壹些豆豉。這裏我整理了壹下陽江豆豉的做法。
如何烹飪陽江豆豉1懶人用陽江豆豉(微波爐版)烹飪烤好的雞翅
取壹斤雞翅，洗凈，用廚房紙巾擦幹，用刀在兩邊劃兩道口子，方便入味。
取陽江豆豉(我用的是“楊凡”牌)20克，放在濾勺裏，用流水洗去浮塵，用刀粗剁/用手碾碎。
取壹個又厚又密的袋子，放入加工好的雞翅，幾片生姜和剁碎的豆豉，然後倒入20毫升醬油(我用的是“珠江大橋”禦頭醬)
封好袋口，用手捏袋口，讓雞翅接觸剁碎的豆豉和醬油，室溫腌制1小時。將袋子翻過來壹半，以幫助它嘗起來均勻。
取壹個帶蓋的可以放入微波爐的容器，放入腌制好的雞翅。使用家用微波爐高火模式，咬7分鐘，然後蓋上蓋子燉3分鐘。
陽江豆豉2怎麽做？如何在家用陽江豆豉做廣式蒸排骨？
盡可能把肋骨切得又脆又多肉。
排骨用冷水泡壹個小時，換幾次水，泡出血水。
省去熱燙，晾幹，或者用廚房紙擦幹。
壹定要晾幹，因為後期加調料會產生大量水分。
加入神奇調料和剁碎的陽江豆豉。
加入生抽、老抽、料酒、糖、姜絲、蒜瓣、香油。
加入少許生粉，拌勻，不要太多，蒸飯的時候壹起蒸。
飯熟了，廣式排骨做好，加蔥花和香油，出鍋。
陽江豆豉怎麽做3陽江豆豉五華牛肉鍋的做法
鍋加熱，不放油，直接放入剁碎的豬肉，小火慢煎。
煎至金黃時翻面繼續煎。
壹邊用小火炒豬肉，壹邊用陶瓷鍋燒水，壹邊洗菜，我是省時專家。
妳不需要太多的水，大約這個量。水燒開後，將豬肉和配料倒回鍋中。
這張圖是這道菜的所有食材。雞蛋是早餐吃剩的，可以放好，不用糾結。
因為是晚飯時間，天色較暗，所以拍出來的成品照片色彩較差，大家就將就壹下。