中國藥學詞典說霍山石斛？專治養肺胃之氣液，氣液旺，腎水自生？擅長滋陰生津，治陰虛津虧。
2、增強體質:
霍山石斛有滋陰養血的作用。清代藥性理論說:霍山石斛能補腎、積精、養胃陰、益氣。富含多糖，具有增強免疫功能的作用。
3、健脾和胃:
霍山石斛是壹種益胃生津的藥物。《神農本草經》、《本草返老還童》中都有記載。題目是什麽？胃腸醫學？，是治療胃脘痛、胃脘痛的常用藥物。現代醫學實驗證實，霍山石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有良好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的疾病。
4、保護肝膽:
霍山石斛有很好的利膽作用。前幾代醫生都以為？霍山石斛？具有養肝陰的作用，是治療各種肝膽疾病的重要藥物，如肝炎、膽囊炎、膽結石等。
5、強筋降脂:
人進入中年後，陰氣和津液開始減弱，筋骨功能逐漸衰退。霍山石斛能滋陰潤滑關節，從而達到強筋壯骨、順關節、增強抗風濕的功效。現代藥理研究也表明，霍山石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞和耐缺氧作用；它能促進循環，擴張血管，降低血液中的膽固醇和甘油三酯。
6、降低血糖:
霍山石斛具有滋陰清熱潤燥的功效，自古以來就是治療糖尿病的特效藥。臨床研究表明，霍山石斛不僅能增強胰島素活性，還能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
7.明亮的眼睛:
霍山石斛具有滋陰養眼的作用，被歷代醫家視為護眼佳品。現代藥理研究證實，石斛對防治老年性白內障、保護兒童視力有明顯作用。
8、延年益壽:
《神農本草經》將霍山石斛列為有？智力人適合延年益壽嗎？行動的聖藥。現代藥理研究證實，霍山石斛所含微量元素與人體健康長壽密切相關，其對人體的抗衰老作用比壹般藥物更廣泛、更全面。
服用石斛的註意事項:
1)石斛微寒。對於脾胃虛寒的人，大量服用後會引起消化不良或腹瀉，所以我個人的建議是用溫水榨汁或用開水煮沸。
2)石斛有生津養陰的作用，比較適合陰虛的人。脾虛濕盛者若大量服用，則油膩，有礙腸胃，易引起消化不良；？
3)由於石斛往往油膩，不利於感冒初期的人治療感冒。？
而且根據中藥配伍原則，金釵石斛不宜與芒硝、巴豆、炒蠶、雷丸等中藥同時使用。