紫菜雞蛋湯營養豐富，尤其是在夏天，天氣非常炎熱，人們需要大量的水，所以最好喝這種紫菜雞蛋湯。妳喜歡自己做紫菜蛋花湯嗎？妳知道怎麽做美味的紫菜蛋花湯嗎？我給妳介紹壹下美味的紫菜蛋花湯。
美味紫菜蛋花湯做法1
材料
紫菜25g，雞蛋1個，小蔥2根，香油，鹽。
工作方法
1.雞蛋打碎成蛋液備用；
2.
紫菜雞蛋湯營養豐富，尤其是在夏天，天氣非常炎熱，人們需要大量的水，所以最好喝這種紫菜雞蛋湯。妳喜歡自己做紫菜蛋花湯嗎？妳知道怎麽做美味的紫菜蛋花湯嗎？我給妳介紹壹下美味的紫菜蛋花湯。
美味紫菜蛋花湯做法1
材料
紫菜25g，雞蛋1個，小蔥2根，香油，鹽。
工作方法
1.雞蛋打碎成蛋液備用；
2.將小蔥切成蔥花備用；
3、鍋中加水燒開，放入紫菜，大火燒開；
4.邊攪拌邊慢慢倒入蛋液，蛋花形成後立即關火；
5、加入適量鹽調味，出鍋前淋上香油，撒上蔥花。
美味紫菜蛋花湯做法2
材料
紫菜10克，西紅柿1克，雞蛋1克，蝦米10克，石原汁韭菜生姜湯。
工作方法
1.紫菜用水煮，洗幹凈；蝦米用水泡軟，然後瀝幹；在西紅柿底部切十字
2.花刀，熱水焯壹下，去皮切成小塊；將雞蛋打成蛋液；生姜切片，洋蔥切段
3.燒熱油鍋，爆香姜片。
4.加入蝦，炒香
5.加入西紅柿翻炒幾下。
6.將適量的石汁倒入湯中。
7.煮沸後，加入海苔。
8.燒開，倒入蛋液，分塊。
美味紫菜蛋花湯做法3
材料
幹半片紫菜
剁碎的豬肉300克
2個雞蛋* * *打散蛋汁* * *
食用油
鹽
胡蘿蔔1/3條* * *切碎* * *
紅辣椒1條* * *切碎* * *
2根香菜* * *切碎* * *
6瓣大蒜
生姜3片
工作方法
將紫菜浸泡在小鋼盆中，倒入篩子中。
在水邊清洗時，確保沙子粉末被排出，然後控制幹燥水。
首先，在鋼鍋裏燒開2/3的煮飯水。
將炒鍋放入側爐中加熱，將蒜片和姜片放入油中炸熟，
加入肉末翻炒。
撒上切好的胡蘿蔔和切好的辣椒，做壹點拷貝。
和紫菜壹起翻炒均勻。
方便的把熱鍋裏的半熟食材全部倒入側爐的開水裏。
讓它們繼續煮5分鐘，
只有把碗裏散落的蛋液斜著倒進沸騰的熱湯裏，蛋花才會出現。
關火，撒上切碎的香菜。
美味紫菜蛋花湯做法4
材料
幹紫菜10g，雞蛋1個，料酒、鹽、雞湯適量。
工作方法
1.紫菜用清水浸泡，洗凈。
2.用冷水沖洗兩遍，放入湯碗中。
3.將鍋裏的水燒開，關小火，打入壹個雞蛋。
4.雞蛋包成荷包蛋時，輕輕翻動。
5.煮2分鐘，取出放在湯碗中央。
6.鍋中加水，加入雞湯、適量涼水、鹽、料酒。
7.煮沸後撇去浮沫，放入湯碗中。
8.用筷子將紫菜和湯攪拌均勻，中間放入荷包蛋。