1、葡萄主要病害及防治。
（1）葡萄黑痘病。主要危害葡萄綠色的幼嫩部分，嫩梢、葉柄、卷須受害時有暗色長圓形病斑，嚴重時病斑相連而幹枯。果實著色後不再被害。本病常發生在高溫高濕環境，南方多雨地方易發此病。防治方法：及時剪除病枝、病葉、病果深埋，冬季修剪時剪除病枝燒毀或深埋，減少病源；萌芽前芽膨大時噴5度石硫合劑；生長期間（開花前和開花後各壹次）噴波爾多液，按硫酸銅1斤、生石灰0.5斤、水80-100公斤比例配成。
（2）葡萄霜黴病。以危害葉片為主，病部表面均勻長出灰白色與霜壹樣的黴層為主要特征。多雨、多霧、多露天氣最適發病。防治方法：雨季防治，從7月份起噴200倍波爾多液2-3次。
（3）葡萄炭疽病。危害果實為主，壹般在7月中旬果實含糖量上升至果實成熟是病害發生和流行盛期。防治方法：及時剪除病枝，消滅病源；6月中旬以後每隔半月噴壹次600-800倍退菌特液。
（4）葡萄白粉病。危害葡萄所有綠色部分，如果實、葉片、新梢等，發病部位表面形成灰白色粉層。高溫悶熱天氣容易發病，管理粗放、架面郁閉亦能促進病毒發展。防治方法：加強管理，保持架面通風透光；澆毀剪下的病枝和病葉；萌芽前噴5度石硫合劑，5月中旬噴壹次0.2-0.3度石硫合劑。（5）葡萄水罐子病。又名葡萄水紅粒，是壹種生理病害，由結果過多，營養不足所致。此病常在果穗尖端部發生，感病較輕時病果含糖量低，酸度高，果肉組織變軟；嚴重時果色變淡，甜、香味全無，果肉成水狀，繼如皺縮。防治方法：通過適當留枝、疏穗或掐穗尖調節結果量；加強施肥，增加樹體營養，適當施鉀肥，可減少本病發生。
2、葡萄主要蟲害及防治。
（1）葡萄二星葉蟬，又名葡萄二點浮塵子，頭頂上有兩個明顯的圓形黑斑、成蟲體長3.5毫米，全身淡黃白色，幼蟲體長約2毫米。整個葡萄生長期均能危害，被害葉片出現許多小白點，嚴重時葉色蒼白，致使葉片早落。噴50%敵敵畏或90%敵百蟲或40%樂果800-1000倍液有效。
（2）葡萄紅蜘蛛。防治方法：冬季剝去枝噴上老皮燒毀，以消滅越冬成蟲；噴石硫合劑，萌芽時3度，生長季節噴0.2-0.3度即可。
（3）堅蚧，又名堅介殼蟲，可噴50%敵敵畏1000倍液防治。波爾多液，石硫合劑是葡萄防治病蟲害常用藥物，兩者不能混合使用，噴石硫合劑後須間隔10-15天後再噴波爾多液，而噴波爾多液後再噴石硫合劑，