最早的是嶗山可樂，可以追溯到1953，添加了大棗、白芷、砂仁等十余種天然草藥。90年代銷量可觀，在八大可口可樂中排名第壹，但在可口可樂和百事可樂進入中國市場並被可口可樂收購後，銷量下滑。2004年被青島嶗山礦泉水復興，但銷量不溫不火。
1998期間，娃哈哈引入可口可樂，銷售額達到20億-30億，形成娃哈哈、可口可樂、百事可樂三足鼎立的局面。但在後期的市場競爭中失利，現在銷量明顯下滑。
20世紀初，娃哈哈根據兒童生長發育的特點，專門研發了壹款兒童可樂。兒童可樂不含咖啡因和防腐劑，填補了國內兒童碳酸飲料市場的空白，深受消費者尤其是年輕朋友的喜愛。可惜2005年後，兒童可樂基本銷聲匿跡。
1998上市的黃芬可樂，主要市場是中小城市和農村市場，開創了國內飲料“兩巨頭三少年”的格局。但由於缺乏資金，在2001之後就從市場上消失了。
幸福可樂，接近可口可樂的產品，由上海正廣和汽水廠研制。目前已停產。
天府可樂1980出生於重慶。壹款中草藥配方的碳酸飲料，曾經定位為國宴飲料，但在1994年與百事可樂合作後逐漸邊緣化，2013年重新獲得商標，2016年卷土重來。口碑很好，但是在可樂不斷下滑的市場中，未來還是個未知數。
國內八大可樂大部分已經在歷史上消失，幸存下來的也遠不是可口可樂和百事可樂的對手。中國的碳酸飲料市場完全掌握在洋可樂手中。其實從這八款國產可樂可以看出，中國的碳酸飲料並不是沒有競爭力，而是因為種種原因在市場上消失了。