中國有幾百頭土生土長的黑豬，各有特色。另壹方面，中國人民的智慧壹直是無窮的。幾千年來，中國人把豬肉做成各種美味佳肴。所以黑豬市場未來發展空間很大。那麽就會有很多商家瞄準這個市場，那麽有哪些黑豬品種值得推薦呢？
接下來，我們來看看優質的黑豬品種。
燕溝黑黑豬
燕溝黑豬是最近20年出現的壹個品種。它是由當地黑豬的優良基因選育而成。它具有當地主要生豬的優勢，采用森林散養的模式。通過基因改變，巖溝黑豬生長到10-12個月才能出欄。而且口感完全不受影響。所以燕溝黑豬也是壹個好品種。
萊蕪黑豬
榮五黑具有繁殖力高、采食能力強、肉味濃、抗逆性強、雜交優勢明顯等特點。被聯合國糧農組織列為重點保護家畜品種資源，被農業部列為國家保護家畜遺傳資源，是目前豬肉市場的特色品種。萊蕪豬形成歷史悠久，其繁殖歷史可以追溯到新石器時代的原始社會，距今約5000~6500年。萊蕪豬肉質量好。肌肉顏色深紅，肌肉大理石紋明顯，肌內脂肪含量高(約10%)，居山東省地方豬種之首。
延安黑豬
雅安是雅安黑豬的主產區，雅安黑豬的兩個主要品系雅河豬和名山黑豬的原產地，四川地方豬種的原產地。據1989出版的《四川畜牧獸醫發展史》記載，川豬的起源大部分來自四川啞種野豬，其格局現居雅安地區寶興山林，即天全大坪山以北。
藏豬
藏豬的毛色多為黑色，部分豬具有不完全的“六白”特征，少數豬為褐色，部分仔豬有褐色縱條紋。藏豬主要產於青藏高原，包括雲南迪慶藏豬、四川阿壩和甘孜藏豬、甘肅代馬豬和分布在西藏自治區山南、林芝、昌都的藏豬。藏豬是世界上稀有的高原豬種，是我國寶貴的地方品種資源，也是我國國家重點保護品種中唯壹的高原豬種。藏豬長期生活在無汙染、純天然的高寒山區，具有適應高海拔惡劣氣候、抗病、耐粗等特點，但繁殖力較低。
綜上所述，中國原生黑豬很不錯，本文就不壹壹列舉了。中國本土黑豬基本都是在森林裏散養的，味道比白豬肉好很多。有害物質也比白豬多很多。吃豬肉已經成為我們生活中的壹種習慣。既然壹定要吃黑豬肉，為什麽不吃健康美味的黑豬肉呢？