材料
銀耳、蓮子、百合、紅棗、枸杞、冰糖。
工作方法
1.銀耳、蓮子、百合、紅棗、枸杞泡發。
2.銀耳切去根部，切成小塊，蓮子去核，所有材料洗凈。
3.鍋中放入適量的水，加入銀耳和蓮子煮半小時左右，再加入枸杞、百合、大棗冰糖，煮至銀耳完全變厚。
做法2、銀耳蓮子百合雪梨湯
材料
幹銀耳1大花
幹蓮子1/2杯
幹百合1/4杯
悉尼1
冰糖適量
純凈水2L
工作方法
1.將幹銀耳、蓮子、百合用清水浸泡10小時以上。
2.將泡好的蓮子去核，用牙簽小心刮去蓮子中心的汙垢，留下三個蓮子心備用。
3.將泡好的銀耳和百合切開。雪梨去皮切丁。
4.將1L純凈水放入大砂鍋中，加入銀耳、蓮子、百合、雪梨丁和三個蓮梅子，燒開。
5.將剩余的純凈水小心地加入到沸騰的砂鍋中(即壹次加入壹點，使材料徹底煮熟，防止砂鍋爆裂)，輕輕攪拌。
6.水調好後加入適量冰糖煮，蓋上蓋子小火燉1小時。
7.關火後小火煨壹會兒，裝盤食用。
做法3、菠蘿銀耳蓮子湯
材料
菠蘿半個，銀耳1/4個，蓮子20個，百合10g，枸杞10g，冰糖40g。
工作方法
1，銀耳手碎，配百合泡水2小時。
2.菠蘿洗凈，切塊備用。
3.將所有材料放入養生鍋內，加水至1500ml左右。
4.啟動養生湯模式。自動斷電後就可以享受了。
做法四、百合蓮子銀耳湯
材料
銀耳6個，蓮子20g，百合20g，枸杞10g，冰糖80g。
工作方法
1.將銀耳用溫水浸泡半小時左右，然後洗凈，切去根部，再用手撕成小塊；蓮子、百合、枸杞也用溫水泡。
2.將銀耳放入砂鍋中，倒入足量的水，大火燒開，蓋上鍋蓋，小火燉2.5小時。
3.銀耳煮至濃稠後，加入冰糖攪拌均勻，然後倒入蓮子，蓋上鍋蓋煮半小時。
4.最後加入百合和枸杞煮約15分鐘關火。