配料:黨參15g,枸杞15g,當歸10g,羊肉150g,生姜10g,大棗10g。
練習:
1.將羊肉洗凈,切成小塊。
2.其余材料洗凈,姜打勻備用。
3.將所有材料放入鍋中,加入適量清水,小火煮3小時,加入精鹽即可食用。
功效:健脾肝腎。
第壹,不同地區因地制宜
東北:東北位於中國的最北部,屬於緯度最高的地區。該地區夏季時間很短,冬季時間相對較長,黨參可增加到18g。
西北地區:氣候幹燥,多風多雨,日照充足,枸杞可增加到18g。
中部地區:氣候溫和,日照充足,可使黨參降為12g。
東南地區:氣候濕潤,雨量充沛,可使枸杞減少到13g,當歸增加到12g。
西南地區:多雨,氣候濕熱,喜歡吃辣,酸辣口味,可將當歸減到8克,枸杞減到18克。
第二,根據身體選擇不同的體質。
氣虛體質:氣虛的人肌肉柔軟,身體虛弱,氣短懶動,容易出汗,不耐冷熱。黨參這個方子增加到18g。
血虛體質:血虛者面色蒼白,皮膚幹燥,失眠多夢,大便幹燥,小便不利。本方當歸增至12g。
陰虛體質:陰虛的人消瘦怕熱,手腳發熱,性感覺急躁,失眠多夢。本方中枸杞增加到18g。
陽虛體質:陽虛人群口幹舌燥,怕冷怕熱,四肢不溫,毛發易落。本方中枸杞增加到18g。
第三,不同的年齡有不同的膳食補充劑。
青少年:青少年正處於生長發育階段,元氣、津液充沛,有兩次月食。
中年:當歸增加到12g。
老年人:機體代謝和排泄功能下降,劑量可減半。
以上就是我給大家介紹的補腎壯陽羊肉湯的方法。羊肉湯不僅味道鮮美,補腎壯陽,而且含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等多種營養成分,具有消積化滯、強腺益氣的功效。尤其是在寒冷的冬天,吃羊肉湯取暖是個不錯的選擇。其實補腎的方法有很多,但食療是最好的。每個人根據自己的喜好選擇食材。