1，吃蘋果可以防治缺鐵性貧血，補充維生素可以大量吸收鐵，蘋果含有大量的維生素c。
2.蘋果含有大量的鎂，對皮膚有好處。女生要多吃蘋果。
3、蘋果還可以清潔口腔，果酸可以殺滅口腔中的細菌。
吃蘋果的註意事項:
蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。大量氫氰酸沈積在體內，會導致頭暈、頭痛、呼吸頻率加快等癥狀，嚴重時可能導致昏迷。不過不用太擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核中，不存在於果肉中。需要提醒的是:吃蘋果習慣啃核，雖然不會馬上導致中毒，但是長期這樣吃確實對身體不好。
蘋果簡介:
蘋果屬於薔薇科，落葉喬木，葉片呈橢圓形、鋸齒狀；果實呈球形，味甜。它是壹種普通的水果，也是最普通的水果。營養豐富，居世界四大水果(蘋果、葡萄、橙子、香蕉)之首。
營養成分
蘋果富含糖分，主要是蔗糖、還原糖和蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等物質；還含有76%的蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C和微量元素。
營養價值
蘋果是美容產品，不僅能減肥，還能讓皮膚光滑細嫩。蘋果是低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中的營養物質是可溶性的，容易被人體吸收，所以被稱為“活水”，有利於溶解硫磺，使皮膚光滑細嫩。蘋果還含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素。沒有這些元素，皮膚就會幹燥、脆弱、發癢。
蘋果中的維生素C是什麽？心血管保護，心臟病患者的健康要素。
多吃蘋果的人比不吃或少吃蘋果的人患感冒的幾率要小得多。因此，壹些科學家和醫生稱蘋果為“全能健康水果”或“全科醫生”。空氣汙染嚴重。多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙霧的侵害。
可食用人群
壹般大部分人都能吃，尤其適合嬰幼兒和中老年人。
適用於慢性胃炎、消化不良、氣滯患者。
適用於便秘、慢性腹瀉、神經腸胃炎患者。
適用於高血壓、高血脂、肥胖患者。
適合肥胖人群食用，有利於減肥。
不利人群
潰瘍性結腸炎患者:潰瘍性結腸炎患者不宜生吃蘋果，尤其是急性發作期。因為腸壁潰瘍變薄，蘋果質地堅硬，含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利於腸壁潰瘍面的愈合，容易因腸壁的機械作用而誘發腸穿孔、腸管擴張、腸梗阻等並發癥。
白細胞減少癥患者和前列腺肥大患者:白細胞減少癥患者和前列腺肥大患者不要輕易生吃蘋果，以免加重癥狀或影響治療效果。
冠心病、心肌梗死、腎病、糖尿病患者慎吃。
通常有胃寒癥狀的人應避免生吃蘋果。