如何“拌”黃瓜？五種涼拌黃瓜的詳細做法是什麽？0?三

適宜人群:所有人群均可食用，尤其是高血壓、肥胖、高血脂、水腫、癌癥、糖尿病患者。因為黃瓜中的葫蘆素C可以提高免疫系統的功能，丙醇二酸可以抑制糖變成脂肪。禁忌:因為黃瓜性涼，脾胃虛弱、腹瀉咳嗽的人要少吃。最佳食用時間:涼拌黃瓜清涼爽口，還能減肥美容。最適合在春夏、夏秋交替的旱季和夏季高溫季節食用，既補水又解渴。涼拌黃瓜大全做法:蒜泥拌黃瓜材料:黃瓜兩根，蒜泥兩瓣，香油，白醋，鹽，味精，糖。做法:將黃瓜洗凈切塊，放入飯盆中，加入蔥花、蒜末、鹽、味精，腌制10分鐘。然後倒掉水，用少量花生油炒出壹些蒜末，倒入適量的醋，最後將辣油倒入酸黃瓜中。黃瓜拌芝麻醬材料:黃瓜200g，醋鹽5g，芝麻醬20g，味精1g。做法:將芝麻醬放入碗中，撒上鹽和味精，用涼開水拌勻備用。黃瓜洗凈，切成小塊，用開水焯壹下，撈出放在盤子裏。將調好的芝麻醬倒在黃瓜絲上，加入醋拌勻。醋黃瓜材料:嫩黃瓜500克，醋，糖，精鹽，香油。做法:將黃瓜去皮，清洗幹凈，切成5厘米的條，用開水浸泡，撈出，用鹽腌制20分鐘。將腌黃瓜擠幹，放入碗中，用醋、糖、香油拌勻，即可食用。韓式涼拌黃瓜材料:黃瓜400g、1小勺韓式辣椒粉、2小勺韓式醬、2小勺糖、2根蔥、1小勺白醋、2小勺香油、2瓣蒜。做法:將黃瓜切成薄片，用鹽腌制30分鐘，將蒜泥與韓國辣椒粉和洋蔥混合，加入韓國辣椒醬、香油、醋和熟芝麻，然後將腌制好的黃瓜去水，倒入調料。墨西哥風味混合黃瓜材料:黃瓜壹根、番茄壹個、青柿子椒和紅柿子椒各壹個、紅酒醋2湯匙、幹辣椒1湯匙、蒜瓣1瓣、剁碎成粉、孜然粉1/2茶匙、鹽1/4茶匙、現磨黑胡椒65438。做法:將黃瓜、甜玉米、番茄碎、青柿子椒、紅柿子椒、紅酒醋放入1大碗中拌勻，然後加入剩余的所有調料，調味均勻。蓋上碗，放入冰箱冷卻至少30分鐘。