其實煮面不用太擔心最好的鍋，只要鍋的質量好，鍋幹凈就行。可以用我們家用的紫色砂鍋和電飯煲給寶寶煮面，30分鐘左右，但是不能煮太久，這樣面容易糊。當然，給寶寶煮面也有壹些需要註意的地方。
提示1煮面需要重新加水。煮面的時候，首先要看妳在煮什麽樣的面，因為面也可以分為幹面和濕面。如果是濕面，壹般需要等鍋裏的水燒開了再放進去。可以在水中加入壹些白醋，這樣會降低面條的堿性，煮出來的面條味道濃郁，看起來更白，更有食欲。
第二招，煮面的時候加食用鹽。煮面的時候，也要往鍋裏加點食用鹽。如果在水裏加壹些食用鹽，面條會連續煮，不會有粘面的問題，會讓面條吃起來很滑。
第三個訣竅是過度冷卻沸水。煮面的時候也要註意要過壹次冷水。面條煮好後，可以取出放入冷水中沖壹次，再放入碗中，這樣會使面條更加無筋，根根分明，味道鮮美。
寶寶輔食香蕉蛋糕1。食材:如果想給寶寶做香蕉蛋糕，首先要準備壹根香蕉和1-2個新鮮雞蛋。如果是散養雞蛋就更好了，再準備壹些面粉、糖、水或者純牛奶，但是如果妳的寶寶對乳制品不過敏，純牛奶更有營養。
2.調成面糊:先把這些配料做成面糊，用於寶寶的輔食香蕉蛋糕。首先，用寶寶的磨碗把香蕉搗碎。如果寶寶的輔食在壹歲以下，只取雞蛋中的蛋黃。然後，將香蕉泥、面粉、蛋黃、糖、水或鮮奶混合，攪拌成面糊。如果妳想做壹個薄蛋糕，妳會把面條做得更薄，否則，妳會把它們做得更厚。
3.做法:鍋加熱，刷壹點油在上面。如果不粘鍋，就不用放油了，因為寶寶太小太油膩，胃消化不了，那就往鍋裏放壹勺面糊，攤成寶寶大小合適的壹塊。把火關小，這樣香蕉蛋糕就不會糊，寶寶會更喜歡。