1.油茶種苗基地:湖南大三湘油茶科技有限公司油茶種苗基地位於衡南縣紀昀鎮。是湖南省林業廳油茶良種定點育苗單位，每年可育苗油茶良種苗木500萬株。
2.油茶種植基地:截至2012年3月，公司已與衡南縣、祁東縣、常寧市、寧遠縣等地的農戶簽訂了荒山租賃協議，種植新改良油茶3萬多畝。以“公司+合作社+農戶”的模式，在衡陽縣界牌鎮、禪尾鄉、樟木鄉、常寧市西陵鎮、煙洲鎮建設30萬畝有機茶油基地。
3.油茶深加工基地:湖南大三湘油茶科技有限公司位於衡南縣紀昀鎮，占地60畝。壹期工程生產能力為50噸茶籽/日，精煉車間生產能力為20噸成品茶油/日，可實現物理精煉和常規精煉兩種生產工藝；精煉與壓榨技術相結合，可生產出脫皮低溫壓榨山茶油、原山茶油和精制山茶油，具有清香。公司秉承高起點、高技術的發展方針，在生產線上采用了13項專利技術，其中12由公司自主研發實施，並獲得ISO9001和HACCP體系認證。
4.公司生產經營狀況:2009年主營業務收入(純茶油銷售)0.35億元；2010年主營業務收入8000多萬元；2011年銷售收入1.2億元。
5.產品特性
(1)，質量:產品企業內控標準高於國標，常規理化指標比國標壹級壓榨油指標嚴格5~7倍。衛生指標嚴格控制，苯並芘、黃曲黴毒素、農藥殘留無壹超標。
(2)茶油品種:脫皮低溫壓榨山茶油、原山茶油、精致山茶油、DHA山茶油等。
(3)深加工產品綜合利用:多種個人護理用品，如洗發水、護發素、發膜、沐浴露等。清洗產品包括多功能茶籽清洗和正在開發的各種功能性產品。
公司生產的山茶油“茶的故事”獲得了歐盟和中國的有機認證，被國家發改委公眾營養與發展中心推薦為“營養與健康倡導產品”，榮獲2011中國中部(國際)農業博覽會金獎。
6.前瞻規劃:十二五期間，公司計劃發展油茶基地654.38+0萬畝，其中新品種654.38+0萬畝，低產油茶林基地30萬畝。在政府的支持下，通過“公司-基地(合作社)-農戶”的產業化模式，發展60萬畝高產油茶林基地。到2020年，優質茶油年產能達到3-5萬噸，銷售收入達到20億元，利稅2億元，帶動65438+萬農民增收15億元。
大三湘公司與中國農業科學院油料作物研究所、浙江清華長三角研究所建立了長期技術合作關系，聘請了國家糧食局、中南林業科技大學、暨南大學等科研院所的專家擔任技術顧問，在油茶良種培育、油茶種植、油茶深加工等方面擁有雄厚的技術力量。