果凍是從小陪伴我的零食。以前和現在都喜歡吃。Q彈的味道壹吸就進嘴裏了。又好玩又好吃。可以說是老人小孩都很喜歡的小零食。
特別是在炎熱的夏天，非常受歡迎。壹個大果凍在冰箱裏凍壹會兒再吃。這種果凍吃起來涼涼的，清涼解渴。雖然已經是冬天了，但果凍壹直深受孩子們的喜愛。小侄女特別喜歡吃果凍，每次去超市都會吵著要，所以經常給她做。
所以今天我用20克的白色果凍粉做了壹些可愛的果凍，用勺子挖了壹勺放進嘴裏，有淡淡的芒果香味，甜度剛剛好。味道爽滑可口，我和侄女壹起玩得很開心。
自制的果凍口感爽滑，壹次可以吃兩個，才會有滿足感。不用擔心添加劑太多，吃起來更放心。很多人認為買比做容易多了。其實自己做不需要多長時間，壹次可以做好幾個。可以說，只要幾十克的白色果凍粉，就可以做出壹大包漂亮好吃的果凍。
自制果凍的方法
準備材料:白涼粉20g，冰糖，水，1芒果，1橙子。
第壹步:碗中倒入少量冷水，加入白豆涼粉，拌勻。
第二步:在白涼粉水裏放壹顆大冰糖。
第三步:鍋中放入適量的水，燒開，大概是兩碗水。
第四步:水燒開後，把白色涼粉倒入碗中，邊煮邊攪拌，不要讓它燒開，攪拌開就可以了。
第五步:準備喜歡的水果，去皮，切成小塊。我用芒果和橘子，芒果和橘子把它去皮，切成小塊。
第六步:煮好的涼粉冷卻壹段時間後，準備三個碗分別倒入涼粉水，然後倒入芒果和橘子，凝固後即可食用，也可以放入冰箱冷凍後再食用。現在涼了，半小時後可以直接吃。最好倒入模具中定型，這樣造型會更好看，因為不在這裏，但是不會影響口感。
自己做的果凍口感爽滑，有喜歡的水果。味道鮮美，營養豐富，不用擔心給孩子吃。也可以吃大果凍，很可愛，晶瑩剔透。是老人小孩都喜歡的美味小吃，也是下午茶的休閑甜品。
提示:
1，煮涼粉的時候要同時攪拌不然容易結團，影響口感；
2、水果要等涼粉涼壹點再吃。如果太熱，會影響水果的口感，破壞其營養；
3.定型的時候最好用模具，這樣做出來的果凍好看又有食欲。