雞毛菜和小白菜有什麽區別？吃雞毛菜有哪些好處？

不知道大家是否有吃過雞毛菜，它是壹種蔬菜，因為長得有點像雞毛，所以還被叫作雞毛菜，但是又有些像白菜，那麽雞毛菜和小白菜有什麽區別呢？吃雞毛菜的都有哪些好處呢？那麽接下來我就給大家講講吧！ 壹、雞毛菜和小白菜的區別 1、外形不同 雞毛菜莖較細長，葉子還要嫩小;但小白菜莖較粗壯，葉子更加寬大、繁茂。 2、生長周期不同 雞毛菜生長迅速，20多天即可食用，柔嫩可口，營養豐富;而小白菜生長周期稍長壹些，壹般40~60天收獲。 3、功效不同 雞毛菜可治療肺熱咳嗽、便秘、丹毒等疾病。將雞毛菜煮湯可改善小兒缺鈣，骨軟、發禿的問題，此外，它還具有防癌抗癌、緩解精神緊張的功能;而小白菜為含維生素和礦物質最豐富壹種的蔬菜，對增強機體免疫能力有幫助，促進皮膚細胞代謝，預防皮膚粗糙及色素沈著，可以讓皮膚亮潔，延緩衰老。 二、吃雞毛菜的好處 1、提供營養、強身健體 雞毛菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之壹，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。 2、保持血管彈性 雞毛菜中含有大量纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，來減少動脈粥樣硬化的形成，進而維持血管彈性。 3、潤澤皮膚、延緩衰老 雞毛菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C，進入人體後，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沈著，使皮膚亮潔，延緩衰老。 4、防癌抗癌 雞毛菜中所含的維生素C，在體內形成壹種「 ”透明質酸抑制物”，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，雞毛菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。 雞毛菜吃起來確實有幾分像白菜，但是它跟小白菜卻有著很明顯的區別，功效與作用也不壹樣，雞毛菜吃了對身體也有很多好處，大家可以多吃哦！ 擴展閱讀：雞毛菜價格多少錢壹斤？有哪些功效作用？和油菜有什麽區別？ - 惠農網免責聲明：以上內容源自網絡，版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。