紅心火龍果的寶寶能吃嗎？
寶寶可以吃火龍果。添加輔食最好從選擇蘋果和香蕉開始，因為這兩種水果不太容易引起過敏。火龍果最好在寶寶7-9個月大的時候添加，而且要註意在給寶寶餵奶之前先把籽磨碎。
火龍果中的植物蛋白可以解毒重金屬中毒，保護胃壁。花青素具有抗氧化和抗自由基作用，可防止腦細胞變性，抑制癡呆癥的發生。火龍果果肉中的黑色種子含有多種酶和不飽和脂肪酸，對心臟健康有益。火龍果含有豐富的水溶性纖維，可以幫助腸胃蠕動，預防便秘，所以便秘的寶寶可以多吃。
紅火龍果的孩子尿尿是紅色的嗎？
紅色的火龍果含有能引起紅色尿液的物質。但尿紅因人而異。
帶著王女士的這些疑問，記者咨詢了在兒童醫院工作的李醫生。“嬰兒腎臟的吸收不如成人。食用含有天然色素的食物後會出現這種現象。”他告訴記者，尿液是紅色的，就在這之前，他吃過紅龍果。
但是，不是每個人吃完都會“粘”的。應該是因人而異吧。依靠人對這種天然色素的吸收和分解代謝能力，體質弱的人的排泄物會變得更加變色，隨著色素的排出自然消失。
為什麽吃了紅龍果後尿液會變紅？
專業來說，這是紅火龍果中含有的甜菜色素的作用。花青素是壹種非常重要的植物色素，大多數植物的顏色也受花青素的影響，比如藍莓。但由於容易被氧化，壹般攝入後不會引起尿液變色。
紅色火龍果中含有的色素不是花青素，而是甜菜色素，在不同的pH值下會呈現不同的顏色。番茄紅素本身不易分解代謝，所以會通過排尿排出體外。
那麽，為什麽有人與此無關呢？為什麽有人的尿液吃了之後會變紅？
原來甜菜色素的顏色是因人而異的。人的胃酸，腸道微生物，缺鐵，或者喝碳酸飲料。由於pH值不同，環境不同，會呈現不同的顏色。這種色素主要存在於植物的根部。我們常吃的莧菜也含有這種色素，所以有些人吃了會有紅色的排泄物。
這是正常的生理排泄。通過糞便排出的色素被肝臟、膽汁和腸道分解，通過尿液排出的則通過腎臟和血液排出。