為什麽大閘蟹的價格不壹樣？直接因素是品牌效應，其中陽澄湖大閘蟹比興化紅膏大閘蟹貴。
雄性大閘蟹和雌性大閘蟹哪個好？壹般要看吃大閘蟹的時間。
1.大閘蟹是公的還是母的貴？
1.壹般要看季節性和大小。大閘蟹的大致價格方向是由季節決定的。9-6月是母蟹的成熟期，所以母蟹的價格會比公蟹貴。
2.6月5438+10月以後，母蟹的蟹黃率會降低，肉質會變硬，口感差。所以公蟹的價格會比母蟹貴。另外，還要看大小。壹般大閘蟹的重量越高，價格也會越貴。
第二，為什麽大閘蟹的價格不壹樣？
1，大閘蟹是按重量和配對賣的，壹般4對、5對、6對都是1盒，同樣規格的大閘蟹計量也不壹樣，比如二進制、二進制、二進制，其中二進制是指2.2對的大閘蟹是2.5兩，2.7兩的大閘蟹是3兩。
2、0、5的二進制意味著2.2的大閘蟹是2兩，2.9兩的大閘蟹是2.5兩。壹般大閘蟹略重，所以紙面上同樣規格的大閘蟹價格是不壹樣的。壹般直接因素是品牌效應。陽澄湖大閘蟹肯定比興化紅膏大閘蟹貴。
3.雄性大閘蟹和雌性大閘蟹哪個好？
1，壹般看吃大閘蟹的時間。有壹種說法是吃大閘蟹有九雌十雄，意思是說在農歷九月吃母蟹比較好，因為這個時候母蟹肥美多肉，有蟹黃。
2.過了這段時間，當母蟹在農歷10月產卵，準備過冬時，其肉質會變少，蟹黃也會因繁殖產卵而減少，所以味道會變差。這時候就要吃公蟹了。這時候的公蟹肉厚而嫩，有滑而肥的蟹膏，味道不比母蟹差。
四、公母大閘蟹的區別
1，比較簡單的方法就是看大閘蟹的肚子。壹般公蟹穿丁字褲，母蟹裹尿布。也就是說，雄蟹的肚子上有1塊肉殼是尖的，而雌蟹是圓的。
2.或者可以打開大閘蟹的殼。如果有黃色，就是蟹黃，是母蟹。如果是白色的，就是蟹膏，是公蟹。壹般來說，雄蟹的肉比雌蟹多。